Le 25 décembre et le 1er janvier, Paris tourne au ralenti… mais votre appétit, lui, ne prend pas de vacances. Pour éviter les mauvaises surprises, voici une sélection d’adresses ouvertes et réservables à ces dates, dans le 9e arrondissement et à quelques minutes autour (Saint-Lazare, Pigalle, Place de Clichy). Depuis l’Hôtel R de Paris, vous restez dans un périmètre confortable, parfait pour une parenthèse gourmande sans stress.

Besoin d’un conseil selon votre heure, votre budget ou votre envie du moment ? 

1) Le grand classique des fêtes : brasseries & valeurs sûres

Confort, service rodé, ambiance parisienne : c’est le choix idéal pour un repas “sans risque” le 25 décembre comme le 1er janvier.

Brasserie Lazare (Saint-Lazare)

  • Style : brasserie contemporaine de gare, cuisine française soignée.
  • Chef / signature : carte pensée par le chef Éric Frechon (esprit brasserie, produits de saison).
  • Budget indicatif : addition moyenne autour de 35 € (hors boissons).
  • Dates : ouverte le 25/12/2025 et le 01/01/2026.
  • Pourquoi on y va : parfait quand tout est fermé : horaires étendus, accès simple, ambiance “Paris qui continue”.

Brasserie Mollard (Saint-Lazare)

  • Style : brasserie historique, décor Belle Époque, service traditionnel.
  • Spécialités : classiques français et belle place aux fruits de mer.
  • Budget indicatif : formules autour de 32–42 € ; menus plus festifs selon envies.
  • Dates : ouverte le 25/12/2025 et le 01/01/2026.
  • Pourquoi on y va : l’option “chic et intemporelle” pour célébrer à table.

Bouillon Pigalle (Place de Clichy)

  • Style : bouillon parisien, convivial, sans chichi, service rapide.
  • À commander : grands classiques “réconfort” de brasserie.
  • Budget indicatif : l’un des meilleurs rapports quantité/prix du secteur (petits prix, idéal en groupe).
  • Dates : ouvert le 25/12/2025 et le 01/01/2026.
  • Bon à savoir : forte affluence : réservez si possible, sinon arrivez tôt.

Wepler (Place de Clichy)

  • Style : grande brasserie animée, réputée pour les fruits de mer.
  • À privilégier : plateaux de fruits de mer et produits de la mer (selon arrivage).
  • Budget indicatif : brasserie “généreuse” (plats classiques + option fruits de mer plus premium).
  • Dates : ouvert le 25/12/2025 et le 01/01/2026.
  • Pourquoi on y va : une valeur sûre quand on veut du choix et de l’amplitude.

2) Le “dîner qui marque” : adresses plus intimistes et belles ambiances

Pour un repas de fête plus posé, un cadre travaillé, ou un esprit néo-bistrot : ces tables sont parfaites quand vous cherchez une expérience plus “soirée”.

L’Eldorado (rue des Dames)

  • Style : restaurant d’hôtel au charme confidentiel (jardin d’hiver / esprit maison).
  • Cuisine : classiques français et assiettes de saison, sans démonstration inutile.
  • Budget indicatif : plats autour de 18–65 € selon la carte (selon choix et moment).
  • Dates : ouvert le 25/12/2025 et le 01/01/2026.
  • Pourquoi on y va : le bon compromis entre élégance, calme et “vraie” table.

Le Cyrano (Batignolles)

  • Style : bistrot moderne, belle sélection de vins, assiettes actuelles.
  • Budget indicatif : formules déjeuner autour de 23,50–27,50 € ; le soir, carte plutôt 40–49 €.
  • Date : ouvert le 01/01/2026.
  • Pourquoi on y va : parfait pour “bien commencer l’année” avec une table qui a du fond, sans être guindée.

Frenchie Pigalle (Pigalle)

  • Style : adresse lifestyle, brunch soigné dans l’esprit du quartier.
  • Chef / signature : sourcing mis en avant par le chef Greg Marchand ; formule brunch très demandée.
  • Budget indicatif : brunch autour de 37 € (selon menu / boissons en sus).
  • Date : ouvert le 01/01/2026.
  • Pourquoi on y va : l’option “brunch de Nouvel An” élégante et vivante, sans s’éloigner.

3) L’option “efficace et dépaysante” : cuisine du monde & gourmandises faciles

Quand vous voulez vous régaler sans y passer la soirée, ou quand vous cherchez une alternative aux grandes brasseries : ces adresses font parfaitement le job.

Peco Peco (Pigalle)

  • Style : cantine japonaise, donburi faits minute, esprit simple et très bon produit.
  • Budget indicatif : donburi autour de 12 € ; formules avec accompagnement autour de 16 €.
  • Date : ouvert le 25/12/2025 (au dîner).
  • Pourquoi on y va : le plan parfait “Noël sans cérémonial” : rapide, savoureux, sans compromis.

Mandoobar (Europe / Saint-Lazare)

  • Style : restaurant coréen spécialisé dans les mandoo (raviolis), ambiance sobre et précise.
  • Budget indicatif : raviolis généralement autour de 11–15 € ; idéal pour composer à partager.
  • Date : ouvert le 01/01/2026.
  • Pourquoi on y va : une vraie personnalité culinaire, très agréable pour un repas du 1er “léger mais gourmand”.

Le BAL Café par Le RECHO (Montmartre / 18e)

  • Style : café-bistrot dans un lieu culturel, cuisine cosmopolite, atmosphère lumineuse.
  • Budget indicatif : formules déjeuner autour de 24–28 € ; brunch autour de 32 € (selon jours).
  • Date : ouvert le 01/01/2026 (déjeuner).
  • Pourquoi on y va : parfait pour un déjeuner de Nouvel An calme, avec une belle ambiance “Paris d’art et de quartier”.

Printemps du Goût (Haussmann / 9e)

  • Style : option “gourmet & pratique” au cœur des Grands Magasins, avec plusieurs comptoirs et terrasses selon saison.
  • Budget indicatif : variable selon stands ; bonne option à partir d’environ 17 € sur certaines formules (ex. crêperie) et plus selon envies.
  • Dates : ouvert le 25/12/2025 et le 01/01/2026.
  • Pourquoi on y va : quand on veut de la souplesse (horaires, choix, rythme) sans renoncer à l’expérience.

Conclusion

Le secret, les jours où “tout est fermé”, c’est de choisir d’abord votre ambiance (brasserie, bistrot, brunch, cuisine du monde), puis de sécuriser un créneau qui vous ressemble. Et si vous voulez une recommandation ultra simple (ou une alternative en cas de complet), notre conciergerie digitale est là. Pour prolonger l’esprit des fêtes, vous pouvez aussi découvrir notre Offre Magie de Noël.