Le 25 décembre et le 1er janvier, Paris tourne au ralenti… mais votre appétit, lui, ne prend pas de vacances. Pour éviter les mauvaises surprises, voici une sélection d’adresses ouvertes et réservables à ces dates, dans le 9e arrondissement et à quelques minutes autour (Saint-Lazare, Pigalle, place de Clichy). Depuis l’Hôtel R de Paris, vous restez dans un périmètre confortable, parfait pour une parenthèse gourmande sans stress.

Besoin d’un conseil selon votre heure, votre budget ou votre envie du moment ? La réception peut vous orienter et, lorsque c’est possible, vous aider à réserver. Notre conciergerie digitale vous permet aussi de retrouver des adresses sélectionnées autour de l’hôtel et, parfois, des liens pratiques (réservation, informations).

1) Le grand classique des fêtes : brasseries & valeurs sûres

Confort, service rodé, ambiance parisienne : c’est le choix idéal pour un repas “sans risque” le 25 décembre comme le 1er janvier.

Brasserie Lazare (Saint-Lazare)

  • Style : brasserie contemporaine, cuisine française soignée.
  • Chef / signature : carte inspirée par Éric Frechon (esprit brasserie, produits de saison).
  • Budget indicatif : addition moyenne autour de 35 € (hors boissons).
  • Dates : annoncée ouverte le 25/12/2025 et le 01/01/2026 (à confirmer lors de la réservation).
  • Pourquoi on y va : parfait quand tout est fermé : accès simple, amplitude, ambiance “Paris qui continue”.

Brasserie Mollard (Saint-Lazare)

  • Style : brasserie historique, décor Belle Époque, service traditionnel.
  • Spécialités : classiques français et belle place aux fruits de mer.
  • Budget indicatif : formules autour de 32–42 € ; menus plus festifs selon la période.
  • Dates : annoncée ouverte le 25/12/2025 et le 01/01/2026 (à confirmer lors de la réservation).
  • Pourquoi on y va : l’option “chic et intemporelle” pour célébrer à table.

Bouillon Pigalle (place de Clichy)

  • Style : bouillon parisien, convivial, sans chichi, service rapide.
  • À commander : grands classiques “réconfort” de brasserie.
  • Budget indicatif : excellent rapport quantité/prix (idéal en groupe).
  • Dates : annoncé ouvert le 25/12/2025 et le 01/01/2026 (à confirmer selon horaires et réservations).
  • Bon à savoir : forte affluence : réservez si possible, sinon arrivez tôt.

Wepler (place de Clichy)

  • Style : grande brasserie animée, réputée pour les fruits de mer.
  • À privilégier : plateaux de fruits de mer et produits de la mer (selon arrivage).
  • Budget indicatif : brasserie “généreuse” (plats classiques + option fruits de mer plus premium).
  • Dates : annoncé ouvert le 25/12/2025 et le 01/01/2026 (à confirmer lors de la réservation).
  • Pourquoi on y va : une valeur sûre quand on veut du choix et de l’amplitude.

2) Le “dîner qui marque” : adresses plus intimistes et belles ambiances

Pour un repas de fête plus posé, un cadre travaillé, ou un esprit néo-bistrot : ces tables sont parfaites quand vous cherchez une expérience plus “soirée”.

L’Eldorado (rue des Dames)

  • Style : restaurant d’hôtel au charme confidentiel (jardin d’hiver / esprit maison).
  • Cuisine : assiettes de saison, classiques français revisités sans démonstration.
  • Budget indicatif : plats autour de 18–65 € selon la carte (selon choix et moment).
  • Dates : annoncé ouvert le 25/12/2025 et le 01/01/2026 (à confirmer lors de la réservation).
  • Pourquoi on y va : bon compromis entre élégance, calme et “vraie” table.

Le Cyrano (Batignolles)

  • Style : bistrot moderne, belle sélection de vins, assiettes actuelles.
  • Budget indicatif : déjeuner autour de 23,50–27,50 € ; le soir, plutôt 40–49 €.
  • Dates : annoncé ouvert le 01/01/2026 (à confirmer lors de la réservation).
  • Pourquoi on y va : parfait pour “bien commencer l’année” sans être guindé.

Frenchie Pigalle (Pigalle)

  • Style : adresse lifestyle, brunch soigné dans l’esprit du quartier.
  • Chef / signature : sourcing mis en avant par Greg Marchand ; brunch très demandé.
  • Budget indicatif : brunch autour de 37 € (boissons en sus selon formule).
  • Dates : annoncé ouvert le 01/01/2026 (à confirmer lors de la réservation).
  • Pourquoi on y va : l’option “brunch de Nouvel An” élégante et vivante, sans s’éloigner.

3) L’option “efficace et dépaysante” : cuisine du monde & gourmandises faciles

Quand vous voulez vous régaler sans y passer la soirée, ou quand vous cherchez une alternative aux grandes brasseries : ces adresses font parfaitement le job.

Peco Peco (Pigalle)

  • Style : cantine japonaise, donburi faits minute, esprit simple et très bon produit.
  • Budget indicatif : donburi autour de 12 € ; formules autour de 16 €.
  • Dates : annoncé ouvert le 25/12/2025 (au dîner) (à confirmer lors de la réservation).
  • Pourquoi on y va : le plan “Noël sans cérémonial” : rapide, savoureux, sans compromis.

Mandoobar (Europe / Saint-Lazare)

  • Style : restaurant coréen spécialisé dans les mandoo (raviolis), ambiance sobre et précise.
  • Budget indicatif : raviolis autour de 11–15 € ; idéal à partager.
  • Dates : annoncé ouvert le 01/01/2026 (à confirmer lors de la réservation).
  • Pourquoi on y va : une vraie personnalité culinaire, agréable pour un 1er “léger mais gourmand”.

Le BAL Café par Le RECHO (Montmartre / 18e)

  • Style : café-bistrot dans un lieu culturel, cuisine cosmopolite, atmosphère lumineuse.
  • Budget indicatif : déjeuner autour de 24–28 € ; brunch autour de 32 € (selon jours).
  • Dates : annoncé ouvert le 01/01/2026 (déjeuner) (à confirmer lors de la réservation).
  • Pourquoi on y va : parfait pour un déjeuner de Nouvel An calme, ambiance “Paris d’art et de quartier”.

Printemps du Goût (Haussmann / 9e)

  • Style : option “gourmet & pratique” au cœur des Grands Magasins, plusieurs comptoirs selon saison.
  • Budget indicatif : variable selon stands ; option à partir d’environ 17 € sur certaines formules, et plus selon envies.
  • Dates : annoncé ouvert le 25/12/2025 et le 01/01/2026 (à confirmer selon horaires fériés).
  • Pourquoi on y va : quand on veut de la souplesse (horaires, choix, rythme) sans renoncer à l’expérience.

Conclusion

Le secret, les jours où “tout est fermé”, c’est de choisir d’abord votre ambiance (brasserie, bistrot, brunch, cuisine du monde), puis de sécuriser un créneau qui vous ressemble. Pour un conseil rapide ou une alternative en cas de complet, la réception est là pour vous aider, et notre conciergerie digitale peut vous permettre de retrouver des adresses sélectionnées autour de l’hôtel (avec, quand c’est possible, des liens pratiques).

Pour prolonger l’esprit des fêtes, vous pouvez aussi découvrir notre Offre Magie de Noël.