1月のパリ9区は、フランジパーヌと黄金色のパイ生地の香りに包まれます。好立地のHôtel R de Parisなら、ガレット・デ・ロワが評判の職人店へ数分。グラン・マガザン方面を散策する合間に立ち寄って…ホテルに戻ったら、静かに一切れを味わいましょう。

今回のセレクションはホテル周辺（徒歩約5〜12分）にこだわり、近年のランキングやイル＝ド＝フランスの“おいしい指標”を参考にしています。キレのある層、香り高いアーモンドクリーム、そしていかにもパリらしい試食体験を。

パティスリー Rayonnance（9区）– 繊細な層が魅力、ホテルのすぐ近く

Rayonnance（17 rue de Maubeuge, 75009）は、近年のGrand Parisのランキングで注目された一軒（過去エディションでトップ10）。構成の美しさが光るガレットで、くっきりした層、丁寧なアーモンドクリーム、すっきりとした甘さが魅力です。Hôtel Rからは徒歩8〜10分ほど。午前中の受け取りにも便利です。

ひとこと：週末は早めに（または事前に電話を）。エピファニーの時期は人気店ほど早く売り切れます。

Aux Castelblangeois（9区）– オスマン界隈の定番

1 rue de Provence（75009）のAux Castelblangeoisは、グラン・マガザンのすぐ近く。定評あるランキングにもたびたび登場する“安心の一軒”で、ブルヴァール・オスマンでのショッピングと合わせるのにも最適です。ホテルからは徒歩10〜12分ほど。

Hôtel R de Paris発：実用ミニガイド

  • “Rayonnance最短”ルート：rue de Liège → Maubeugeへ。週末は在庫がタイトなので、11時前の受け取りがおすすめ。
  • “ショッピング＋ガレット”ルート：Haussmann方面へ → Aux Castelblangeois → お部屋またはラウンジで実食。
  • おいしく食べるコツ：できるだけ平らに運び、当日中に。層を“復活”させるなら、数分だけ低温のオーブン（電子レンジは避けて）。
  • ホテルのヒント：お皿やカトラリー、時間配分の相談はフロントがお手伝いできます。

“Grand Paris” 2026のポディウム（要点）

今年のレベル感の目安として、Grand Paris 2026の結果はMaison Dumont（Clamart）が1位、続いてLa Maillardise（Levallois-Perret）。3位はMohamed Khouildi（Bagnolet）とHanai Horikoshi（日本から・選外扱い）がex æquoで同率です。パリ市内では、Boulangerie Moderne Rabineau（Paris 5e）、Maison Landemaine – rue Monge（Paris 5e）、Aux Délices de Glacière（Paris 13e）、Carton Paris（Paris 10e）などが挙げられています。とはいえ、ここではホテルから数分で行ける“最適解”にフォーカスしています。

ご褒美＆リラックス：Rのひととき

散策のあとは、フィットネス＆スパ（サウナ、ハマム）で整えてから、ラウンジでガレットをシェア。 “冬のパリ”らしい時間をどうぞ。