In januari vult de geur van gouden frangipane het 9e arrondissement. Het Hôtel R de Paris is ideaal gelegen, op slechts enkele minuten van ambachtelijke bakkerijen waar de galette des rois de hemelse smaak bereikt. Tussen uw wandelingen door de warenhuizen kunt u even langsgaan bij deze vertrouwde ambachtslieden en vervolgens in alle rust genieten van uw stukje galette in het hotel. Onze selectie richt zich op bakkerijen **in de directe omgeving van het hotel** (5-12 minuten lopen), die bekend staan om hun kwaliteit of vermeld zijn in recente Parijse ranglijsten. Het resultaat: perfect bladerdeeggalettes, geurige amandelcrème en de garantie van een authentieke Parijse ervaring.

Patisserie Rayonnance (9e arrondissement) – het bekroonde adres van de buurt

Rayonnance (17 rue de Maubeuge, 75009) heeft de top 10 van de Grand Paris Trophy gehaald (in de categorie "bakkers/patissiers") en heeft zich gevestigd als een betrouwbare keuze op slechts een paar straten van het hotel. Knapperig bladerdeeg, zorgvuldig bereide amandelcrème: een precieze en royale specialiteit. Vanaf Hôtel R de Paris is het ongeveer 8-10 minuten lopen; ideaal voor een ochtendhapje voordat u op pad gaat.

In Castelblangeois (9e arrondissement) – dé plek op een steenworp afstand van Haussmann

Op 1 rue de Provence (75009) bevindt zich deze winkel, vlakbij de warenhuizen. De winkel is onlangs in diverse ranglijsten opgenomen en maakt indruk met zijn zorgvuldig vervaardigde materialen. Het is een aangename wandeling van 10-12 minuten vanaf het hotel; perfect om etalages kijken op Boulevard Haussmann te combineren met een culinaire pauze in het seizoen.

Mini Praktische Gids van Hôtel R de Paris

  • "Express Rayonnance" route: Ga naar Rue de Liège → Maubeuge; Ophalen vóór 11:00 uur aanbevolen (voorraad in het weekend).
  • Route “Shopping + Galette”: Steek over naar Haussmann → Aux Castelblangeois → kom terug voor een proeverij op uw kamer of in de lounge.
  • Bewaren: Vervoer plat, geniet er op de dag zelf van; Verwarm voorzichtig in de oven om het bladerdeeg weer op te frissen.

    Het Grand Paris Podium 2026 (in het kort)

    Om u een idee te geven van het niveau dit jaar: de 1e plaats in 2026 gaat naar Maison Dumont (Clamart), vóór La Maillardise (Levallois-Perret); de 3e plaats wordt gedeeld door Mohamed Khouildi (Bagnolet) en Hanai Horikoshi (buiten de competitie, uit Japan). Binnen Parijs zelf gaat de ranglijst verder met Boulangerie Moderne Rabineau (5e arrondissement), Maison Landemaine – rue Monge (5e arrondissement), Aux Délices de Glacière (13e arrondissement) en Carton Paris (10e arrondissement). Een handig referentiepunt, hoewel onze focus ligt op de beste opties op slechts enkele minuten van het hotel.

    Plezier & Ontspanning: Het R-moment

    Na uw wandeling kunt u zich opladen in de fitness- en spa-ruimte (sauna, hammam) en vervolgens genieten van een galette in de lounge.