Assim que o sol se instala, Paris vive-se de outra forma. Os telhados ganham vida, os cocktails sobem de nível e as vistas panorâmicas sobre os monumentos e os telhados de zinco tornam-se uma das melhores razões para sair. A partir do Hôtel R de Paris, vários dos rooftops mais procurados da capital ficam a uma curta caminhada — alguns em menos de 12 minutos. Eis a seleção do hotel, do mais próximo ao mais distante.

Créatures — Galeries Lafayette Haussmann (11 min, €€€€)

No topo das Galeries Lafayette Haussmann, o Créatures é o rooftop-restaurante do chef Julien Sebbag: um terraço de 1.500 m² com vista de 360° para a Opéra Garnier, a Torre Eiffel e o Sacré-Cœur, além de um menu 100% vegetariano de inspiração mediterrânica, com pratos para partilhar, cocktails criativos e ambiente de jardim de verão. É o rooftop mais espetacular da zona e abre apenas na temporada.

  • Morada: 25 rue de la Chaussée d'Antin, 75009 Paris (8.º piso das Galeries Lafayette)
  • Distância do hotel: 0,8 km — cerca de 11 min a pé
  • Orçamento: €€€€
  • Conselho: reserve para o fim da tarde — o pôr do sol sobre a Opéra visto do terraço vale a antecipação
  • Site: creatures-paris.com

Perruche — Printemps de l'Homme (12 min, €€€€)

No 9.º piso do Printemps de l’Homme, a Perruche é um jardim suspenso de 500 m² com espírito French Riviera: vegetação exótica, mobiliário de design e vista sobre os telhados haussmannianos e a Opéra Garnier. A carta é mais elaborada do que a do Créatures — pratos para partilhar mais cuidados e cocktails de assinatura — e o espaço abre ao almoço e ao jantar, inclusive ao domingo. O endereço mais chic deste percurso.

  • Morada: Printemps de l'Homme, 2 rue du Havre, 75009 Paris (9.º piso)
  • Distância do hotel: 0,9 km — cerca de 12 min a pé
  • Orçamento: €€€€
  • Conselho: reserva indispensável ao fim de semana e ao serão — a Perruche enche rapidamente mal começa a temporada
  • Tel.: +33 1 40 34 01 23 — perruche-restaurant.com

Bar à Bulles — atrás do Moulin Rouge (11 min, €€)

Escondido na Cité Véron, mesmo atrás das asas do Moulin Rouge, o Bar à Bulles é o endereço menos conhecido desta seleção — e um dos mais cativantes. Funciona como spot de brunch e bar com terraço, com ambiente artístico e descontraído, cocktails e espumantes a preços acessíveis. Ideal para um desvio por Pigalle fora dos percursos mais óbvios, antes ou depois de jantar na zona.

  • Morada: 4 Cité Véron, 75018 Paris
  • Distância do hotel: 0,7 km — cerca de 11 min a pé
  • Orçamento: €€
  • Conselho: muito procurado ao fim de semana — chegue cedo para o brunch ou no início da tarde para uma bebida mais tranquila
  • Reserva: online

Maggie — Hôtel Rochechouart (15 min, €€)

No 9.º piso do Hôtel Rochechouart, o Maggie é um rooftop descontraído com vista aberta sobre os telhados de Paris e frente a frente com o Sacré-Cœur. O ambiente é mais intimista do que o da Perruche, os preços são mais suaves e a experiência vive-se sobretudo ao fim da tarde, na hora do aperitivo. Aberto ao domingo.

  • Morada: 55 boulevard Marguerite de Rochechouart, 75009 Paris
  • Distância do hotel: 1,1 km — cerca de 15 min a pé
  • Orçamento: €€
  • Conselho: a experiência depende muito da meteorologia — com vento ou frescura, o ambiente perde um pouco. Chegue antes das 20h nas noites de bom tempo.
  • Tel.: +33 1 42 81 99 10 — maggierestaurant.com

Sequoia Rooftop Bar — Kimpton St Honoré (18 min, €€€€)

No topo do Kimpton St Honoré, no boulevard des Capucines, o Sequoia é o rooftop mais elegante da seleção: ambiente verde com sofás e mesas para jantar, cocktails criativos e vistas panorâmicas sobre o centro de Paris. Perfeito para um afterwork ou uma bebida a dois num cenário premium — um pouco mais distante, mas ainda claramente a uma caminhada do hotel.

  • Morada: 27-29 boulevard des Capucines, 75002 Paris
  • Distância do hotel: 1,3 km — cerca de 18 min a pé
  • Orçamento: €€€€
  • Conselho: pode aplicar-se um consumo mínimo consoante o horário — reserva recomendada, sobretudo durante a semana para o afterwork
  • Tel.: +33 1 80 40 76 20 — sequoiabar.com

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