Restaurants, Bars & Nachtleben nahe dem Hôtel R de Paris

Japanisches Ramen: ausgefeilte Brühen und großzügige Bowls – perfekt für eine schnelle, wohltuende Mahlzeit.

Warum hingehen: Sehr gute Wahl, wenn du wenig Zeit hast, aber trotzdem richtig essen willst (mittags oder abends).

Gut zu wissen: Zu Stoßzeiten kann es Wartezeit geben – wenn du es eilig hast, meide den Mittagsansturm.

Cave à manger im unteren Teil der Rue des Martyrs, getragen von Küchenchef Stefano De Carli (ehem. Verre Volé, Passerini) und seinem Partner Nicolas Philips, Winzer. Hier nascht man kleine Teller mit transalpiner Inspiration — feine Charcuterie, Saisongemüse, Käse — begleitet von Naturweinen, die mit dem Auge eines Produzenten ausgewählt werden. Die Atmosphäre ist herzlich, man setzt sich hin und lässt sich von den Tagesvorschlägen leiten.

Warum hingehen: Sehr gut für ein Abendessen im Tapas-Stil — hier wird geteilt, ein Glas getrunken und die Zeit genossen.

Gut zu wissen: Wenn Sie zu mehreren kommen, hilft ein früherer Besuch — die besten Plätze gehen schnell weg.

Bekannte Crêperie: raffinierte Buchweizen-Galettes, gute Produkte und Kombinationen, die deutlich „gourmetiger“ sind als in der klassischen Crêperie.

Warum hingehen: Perfekt, wenn du eine Galette in sehr guter Qualität in einem gepflegten Ambiente willst – mittags oder abends.

Gut zu wissen: Sehr gute Wahl, wenn du Cidre magst: Lass dir einen Cidre/Galette-Pairing-Tipp geben.

Unplug in der Rue d'Anjou 57 (Paris 8.) ist die erste immersive Cocktailbar von Paris — ein retro-futuristisches Raumschiff mit animierter Decke, Bullaugen mit bewegten Landschaften und 360-Grad-Raumklang. Bei der Ankunft erhält man einen Pass, der die Verkostung durch mehr als 30 Hauskreationen leitet. Probieren Sie den Petrichor, einen Cocktail, der den Geruch von Regen hervorruft, oder den Coral, serviert in einem seeigel-förmigen Glas mit Shochu und Sake. Tapas mit exotischen Noten runden das Erlebnis ab. Mit 4,8/5 bei über 900 Bewertungen — ein echtes Highlight.

Warum hingehen: Gut gemachte Cocktails und Ausgehstimmung, ideal vor dem Abendessen oder um die Nacht fortzusetzen.

Gut zu wissen: Kommen Sie früh, wenn Sie einen Tisch möchten, besonders Donnerstag bis Samstag.

Chef Franck Baranger, der zuvor im Bristol arbeitete, hat dieses Neobistro im 9. Arrondissement zu einer festen Größe der Pariser Bistronomie gemacht — 2014 vom Guide Lebey als bestes Bistro des Jahres ausgezeichnet. Zwiebel-Tartine, konfiertes Ei, Thymian-Speck-Emulsion: Die Teller sind modern und meisterhaft, das Mittagsmenü zu 23 € bietet ein seltenes Preis-Leistungs-Verhältnis, und der lichtdurchflutete Saal mit Holztischen hat echte Viertels-Bistro-Atmosphäre.

Warum hingehen: Eine gute Option, wenn Sie ein gepflegtes Abendessen suchen, ohne zu formelle Atmosphäre.

Gut zu wissen: Reservierung abends empfohlen (kleiner Saal).

Hyperlokales Néobistro in Notre-Dame-de-Lorette, geführt von Küchenchef Jérémy Grosdidier (ehem. Jules Verne, Plaza Athénée) und Michelle Primc. Hier stammt alles aus kurzen Lieferketten — selbst krummes Gemüse findet Verwendung — und wird durch Räuchern, Aufgießen und Fermentieren veredelt. Die Pilztarte mit Tonka-Mousse und gerösteten Haselnüssen ist ein Muss, und das Mittagsmenü zwischen 18 und 25 € ist ein kleines Juwel in Sachen Preis-Leistung.

Warum hingehen: Perfekt für ein Abendessen im Viertel mit anspruchsvoller, aber zugänglicher Küche.

Gut zu wissen: Die Karte wechselt — fragen Sie nach dem aktuellen Signature-Gericht.

Eine kleine französisch-koreanische Perle im 9. Arrondissement, nur mittags geöffnet, von Küchenchefin Yeo Hyun. Eine ultra-kurze Karte (3 Vorspeisen, 3 Hauptgerichte), die sich täglich nach Inspiration und Lieferungen ändert — Fleisch vom Hof Le Louvier, Bio-Eier, frischer Fisch vom Marché Saint-Charles, hausgemachte Pickles. Alles wird vor Ort gekocht, die Produkte sind saisonal und regional, und das Ergebnis steckt voller Aromen und Leichtigkeit. 4,9/5 bewertet — eine Adresse für Kenner.

Warum hingehen: Überraschend und unkompliziert, wenn Sie eine koreanische Option ohne Protokoll suchen.

Gut zu wissen: Mittags kann es voller werden — ein etwas früherer Besuch erleichtert den Zugang.

Sister Midnight in der Rue Viollet-le-Duc 4 ist eine preisgekrönte Cocktailbar, die die Glam-Rock-Wurzeln von Pigalle wiederaufleben lässt. Das Dekor spricht Bände: pfauenblaue Wände, schwarzer Lack, Leoparden-Akzente und ein Tresen, der kaum größer ist als ein Handschuhfach. Bestellen Sie den Mad Daddy oder wagen Sie den Miso-Tequila-Cocktail — die Kreationen sind Weltklasse für nur 13 €. Samstagsabends verwandelt sich die Bar mit Drag- und Burlesque-Shows. Die Atmosphäre ist zugleich intim und elektrisierend, getragen von einer makellosen Playlist.

Warum hingehen: Gut gemachte Cocktails und Ausgehstimmung, ideal vor dem Abendessen oder um die Nacht fortzusetzen.

Gut zu wissen: Kommen Sie früh, wenn Sie einen Tisch möchten, besonders Donnerstag bis Samstag.

Georgisches Restaurant in der Rue des Martyrs: rustikal-barockes Dekor, warme Stimmung, Eintöpfe und Grillgerichte.

Warum hin: Kräftige Aromen – tolle Abwechslung zur klassischen französischen Küche.

Tipp: In der Gruppe bestellen und teilen macht am meisten Spaß.

Das Classique hat sich in einer ehemaligen Apotheke im 9. Arrondissement eingerichtet, und das sieht man: blaugrüne Fassade mit originalen grünen Kreuzen, alte Fliesen, dunkle Holzschränke voller geheimnisvoller Bernsteingläser. Hinter der Theke komponieren Hugo Combe (ex-Fifty Fifty) und Benjamin Le Seigneur elf 'Hausdekotionen' — probieren Sie den Milk Punch Assemblage #3 mit Ratafia und Suze oder einen Mocktail mit Mandel-Haselnuss-Sirup und Orangenblüte. Der Barkeeper nimmt sich hier die Zeit, Sie nach Ihrem Geschmack zu beraten, und die kleine, begrünte Terrasse abseits von Pigalle ist ein echtes Plus.

Warum hingehen: Gut für einen Drink vor oder nach dem Essen, wenn Sie einen ruhigen und gepflegten Ort suchen.

Gut zu wissen: Begrenzte Plätze: Etwas früher kommen erhöht die Chancen auf einen Sitzplatz.

Im 9. Stock des Hôtel Rochechouart bietet Maggie einen 360°-Panoramablick über Paris — Sacré-Cœur auf der einen Seite, Eiffelturm auf der anderen. Hier genießen Sie mediterrane Sharing-Teller (gegrillte Gambas mit Chimichurri, gefüllte Chipirons mit Feta und Oliven) und den Signature-Cocktail Maggie mit Gin, Hibiskus und Bergamotte. Der ideale Ort für einen Apéro in luftiger Höhe, wenn der Pariser Himmel seine schönste Seite zeigt.

Warum hingehen: Perfekt für einen Apéro mit Aussicht — eher für die Atmosphäre als für ein formelles Abendessen.

Gut zu wissen: Sehr wetterabhängig — bei Regen oder Wind kann das Erlebnis eingeschränkt sein.

Weinbar & „cave à manger“ im 9.: Naturweine und kleine Teller/Tapas mit internationalen Einflüssen, entspanntes Ambiente.

Warum hin: Perfekt für Aperitif, der in ein leichtes Dinner übergeht.

Tipp: Kleiner Raum – früh kommen hilft beim Sitzplatz.

Chef Geoffrey Lengagne arbeitete bei Pierre Gagnaire in London, Thomas Keller in New York und Jérôme Banctel in Paris, bevor er dieses Restaurant in der Rue Lamartine eröffnete. Seine Küche ist präzise und engagiert, ausgerichtet auf Gemüse und Meeresprodukte mit italienischen und asiatischen Einflüssen — wie seine Agnolotti von geschmortem Kabeljau mit geräucherter Zwiebelcreme. Puristisches Dekor, polierter Betonboden, offene Küche: Der Teller spricht für sich.

Warum hingehen: Guter Tipp, wenn Sie eine 'einfach aber gut'-Küche mit Pariser Esprit suchen.

Gut zu wissen: Zu Stoßzeiten füllt es sich: Ein leicht versetzter Termin macht den Besuch bequemer.

Japanisches Ramen: ausgefeilte Brühen und großzügige Bowls – perfekt für eine schnelle, wohltuende Mahlzeit.

Warum hingehen: Sehr gute Wahl, wenn du wenig Zeit hast, aber trotzdem richtig essen willst (mittags oder abends).

Gut zu wissen: Zu Stoßzeiten kann es Wartezeit geben – wenn du es eilig hast, meide den Mittagsansturm.

Versteckt hinter einem Tor der avenue Junot, im Garten des Hôtel Particulier Montmartre, ist Le Très Particulier wohl die geheimnisvollste Cocktailbar von Paris: ein Wintergarten mit dem Charme einer Belle-Époque-Orangerie, botanische Tapeten, gedämpftes Licht und eine Gartenoase, in der die Zeit stehen bleibt. Die Signature-Cocktails wechseln mit den Jahreszeiten, sanfte Electro-DJ-Sets beleben die Wochenendabende. Man klingelt an der Tür, durchquert den Garten — und Paris ist vergessen.

Warum hingehen: Für einen romantischen Drink an einem geheimen Ort — eine der schönsten versteckten Bars der Hauptstadt.

Gut zu wissen: Am Wochenende unbedingt reservieren; gepflegte Kleidung erwünscht. Rechnen Sie mit zwanzig Gehminuten über die Anhöhen von Montmartre.

Thailändisches Restaurant: aromatische Küche (Currys, Pad Thai, Wokgerichte) mit milden bis scharfen Optionen.

Warum hingehen: Ideal für Abwechslung und zum Teilen mehrerer Gerichte; gute Wahl mittags oder abends.

Gut zu wissen: Wenn du es nicht zu scharf magst, sag es bei der Bestellung (Schärfegrade variieren je nach Gericht).

Gehobenere vegetarische Küche: kreative Teller, sorgfältiges Anrichten und ein Erlebnis, das klar auf „Dinner“ ausgelegt ist.

Warum hingehen: Empfohlen, wenn du eine schöne vegetarische Adresse für einen Anlass, ein Dinner zu zweit oder einen „Food“-Abend suchst.

Gut zu wissen: Reservierung empfohlen; Allergien und Unverträglichkeiten am besten vorab angeben.

Große Brasserie am Boulevard Haussmann mit bewusst provenzalischem Flair: Samtbänke in Orange, farbige Holzvertäfelungen und Aromen des Südens. Man isst gut zubereitete Klassiker — Zwiebelsuppe, cremiges Risotto, knuspriges Cordon Bleu — und der Oktopus für zwei ist zum Lieblingsessen der Stammgäste geworden. Die Atmosphäre ist lebendig, die Portionen großzügig, und geöffnet ist täglich bis 1 Uhr nachts.

Warum hingehen: Ein unkomplizierter Anlaufpunkt für ein Mittag-/Abendessen 'Brasserie' ohne Überraschungen.

Gut zu wissen: Zu Stoßzeiten kann es lebhaft werden: Etwas früher ist oft bequemer.

Brunch-Café: süße und herzhafte Gerichte, guter Kaffee und entspannte Atmosphäre – perfekt für den Start in den Tag.

Warum hingehen: Top für einen kompletten Brunch vor einem Sightseeing-Tag oder eine leckere Pause am späten Vormittag.

Gut zu wissen: Am Wochenende früh kommen – die besten Plätze sind schnell weg.

Das zweite Restaurant von Chefkoch Eloi Spinnler, Colère bietet kreative, instinktgesteuerte Küche rund um ein kurzes und überraschendes Degustationsmenü. Die Adresse hat sich schnell in der Pariser Gastronomieszene etabliert — für ihren Preis-Leistungs-Wert und ihre intime Atmosphäre. Der kleine, sorgfältig gestaltete Speisesaal hebt sich von der Kälte mancher Sterne-Restaurants ab: Hier isst man mit echtem Vergnügen.

Warum hingehen: Für ein zugängliches und unvergessliches Gastronomieerlebnis, ideal für besondere Anlässe.

Gut zu wissen: Reservierung unbedingt erforderlich — der Raum ist klein und die Tische sind schnell vergeben.