Restaurants, bars & sorties autour de l’Hôtel R de Paris

Chonbou : bistrot contemporain à l’assiette, cuisine de saison et dressages soignés, ambiance plutôt calme.

Pourquoi y aller : Bien si vous voulez une table “bistronomique” sans côté trop formel.

Bon à savoir : La carte bouge souvent : demandez ce qui est le plus “signature” du moment.

Adresse soignée près de la Trinité (9e) : cuisine moderne de saison dans une ambiance chic mais détendue, adaptée à un dîner “un peu spécial”.

Pourquoi y aller : Bien si vous cherchez une table travaillée dans le quartier, sans atmosphère trop guindée.

Bon à savoir : Réservation conseillée le soir, surtout en fin de semaine.

Les Tanins : bar à vin esprit bistrot, belles quilles au verre et petites planches, ambiance détendue.

Pourquoi y aller : Parfait pour un apéro qui s’étire, ou un verre avant de dîner.

Bon à savoir : Dites si vous aimez plutôt “léger” ou “charpenté” : ça aide à choisir vite au verre.

L’Ascension : néobistro vivant, cuisine de saison et petite carte qui change souvent, ambiance de comptoir le soir.

Pourquoi y aller : Parfait si vous aimez les adresses “dans le jus”, avec de bons produits et une énergie de salle.

Bon à savoir : Ça peut être animé/bruyant : idéal pour l’ambiance, moins si vous cherchez le très calme.

Speakeasy caché sous Pink Mamma (Paris 9e) : ambiance intime, déco de “bar secret” et cocktails travaillés (accès via une porte discrète près des frigos).

Pourquoi y aller : Parfait si vous aimez les bars cachés et une atmosphère feutrée, sans musique trop forte.

Bon à savoir : L’entrée est facile à rater : demandez au staff de Pink Mamma si besoin.

Table créative aux influences multiples, dressages soignés et ambiance plutôt feutrée pour un dîner qui sort de l’ordinaire.

Pourquoi y aller : Très bien si vous aimez les assiettes travaillées et les mélanges de saveurs.

Bon à savoir : Si vous avez des préférences/allergies, dites-le dès la réservation : ça se gère mieux.

Bar sportif simple et efficace, écrans bien visibles et ambiance de supporters les soirs de match.

Pourquoi y aller : Regarder un match dans une ambiance vivante, sans chercher un lieu “trop club”.

Bon à savoir : Les grosses affiches attirent du monde : arrivez un peu en avance pour être bien placé.

Bar à vin à Paris 9e (secteur Trinité / Rue Blanche), ambiance cosy, bon choix pour un apéritif tranquille.

Pourquoi y aller : Parfait pour boire un verre de vin (ou une bouteille à partager) avec quelques assiettes, sans aller loin du quartier.

Bon à savoir : En afterwork et le week-end, ça se remplit vite : arrivez tôt si vous voulez une place confortable.

Restaurant méditerranéen à Pigalle (9e) : assiettes à partager et ambiance de soirée, dans un décor Art déco très marqué — Une adresse appréciée pour son côté convivial et ses saveurs du Sud.

Pourquoi y aller : Adapté si vous aimez les plats à partager et une ambiance de soirée.

Bon à savoir : Réservation conseillée le soir, surtout en fin de semaine.

Street-food méditerranéenne à Pigalle : comptoir vivant et cuisine sur le pouce (sandwichs/assiettes) — Zinzin est apprécié pour son côté convivial et ses recettes qui sentent bon le Sud.

Pourquoi y aller : Bon plan si vous voulez manger sans formalités, avant de continuer la soirée dans le quartier

Bon à savoir : Petit comptoir : aux heures de pointe, un horaire décalé évite l’attente

Street food à Paris 8e : option rapide et pratique quand vous avez besoin de manger sans y passer trop de temps.

Pourquoi y aller : Idéal entre deux rendez-vous, avant une sortie, ou quand vous cherchez une solution efficace près de Saint-Lazare.

Bon à savoir : Aux heures de pointe, il peut y avoir de l’attente : un horaire décalé rend l’expérience plus fluide.

Hanoï Corner : petite adresse vietnamienne, bouillons et plats parfumés (type pho/bún), simple et efficace.

Pourquoi y aller : Parfait pour un repas réconfortant, surtout si vous avez envie d’un bon bouillon.

Bon à savoir : Si vous aimez la coriandre/les herbes, dites-le : c’est souvent ajustable.