Restaurants, bars & sorties autour de l’Hôtel R de Paris

Plongez dans l'univers de PiouPiou!, le spot branché du quartier Saint-Lazare pour les amoureux du poulet frit. Le chef Driko prépare un fried chicken addictif avec des poulets Label Rouge, garantissant une qualité supérieure. Au menu, des burgers savoureux comme le Piou Piou burger et des sandwiches de poulet effiloché fondant, accompagnés de smashed potatoes. Une expérience street-food incontournable à Paris !

Le Pantruche, situé au cœur du 9ᵉ arrondissement, est un bistrot parisien emblématique qui réinvente la tradition culinaire française. Dans un décor chic et vintage rappelant les années 1940-1950, le chef Franck Baranger propose une cuisine de marché raffinée, mettant en valeur des produits de saison avec une touche contemporaine. Parmi les incontournables, le soufflé au Grand Marnier est particulièrement apprécié. L'ambiance conviviale et le service attentionné font de cet établissement une adresse prisée des gourmets. Il est recommandé de réserver à l'avance, surtout en soirée.

Plongez dans l'univers raffiné de Jeanne-Aimée, un restaurant bistronomique parisien où le chef Sylvain Parisot sublime des produits bios et en circuit court avec une touche d’audace. Dans un cadre moderne et chaleureux, avec de grandes verrières offrant un cadre lumineux, savourez des assiettes créatives et poétiques. Une expérience sensorielle inoubliable à ne pas manquer ! Pensez à réserver d’avance.

Baptisé en référence à la mythique région géorgienne de la Toison d’or, Colchide attire les amateurs de cuisine caucasienne. Dans un décor rustico-baroque avec tuyauterie apparente, fer forgé et tapis traditionnels, l'ambiance est chaleureuse et conviviale. Les plats proposés incluent des mijotés et grillades à la plancha, reflétant fidèlement les saveurs géorgiennes. Une réservation est recommandée, surtout en soirée.

La Brasserie Pastis est une brasserie parisienne raffinée aux saveurs méditerranéennes, offrant une ambiance conviviale et chaleureuse avec un décor aux couleurs de la Dolce Vita. Vous y dégusterez une cuisine de produits frais et de saison venus directement d'Italie.

Situé dans le 9ᵉ arrondissement de Paris, Trouble est un bar à vins et cave à manger qui propose une sélection de vins naturels soigneusement choisis, mettant en avant des producteurs respectueux de l'environnement et des méthodes de vinification traditionnelles.

Citrons et Huîtres est une nano-cambuse amarrée à l’Hôtel Rochechouart, à mi-chemin entre la poissonnerie de quartier et l’oyster bar new-yorkais, joliment habillée par l’architecte d’intérieur Marion Mailaender. On y déguste des huîtres Gillardeau n°3, des palourdes morbihannaises, des bulots et crevettes roses accompagnés d’une mayo au dashi, dans une ambiance conviviale. Réservation recommandée.

Classique est un café-bar à cocktails installé dans une ancienne pharmacie du XIXᵉ siècle, offrant une ambiance rétro avec une décoration soignée. Le bar propose une carte de cocktails élaborés, accompagnés de planches et de petites assiettes de qualité. La terrasse arborée est idéale pour profiter des beaux jours.

Sur le rooftop de l’Hôtel Rochechouart, Maggie joue la carte du jardin suspendu : banquettes cosy, verdure et panorama sur Paris. La carte se prête très bien à l’apéro (cocktails, tapas et bouchées maison), avec des options végétariennes. Ambiance décontractée, à privilégier aux beaux jours pour profiter pleinement de la terrasse.

Unplug est le premier bar immersif de Paris, situé au 57 rue d'Anjou, 75008 Paris. Ce bar à cocktails offre une expérience sensorielle unique, plongeant les visiteurs dans une ambiance rétro-futuriste inspirée des années 60 et du film '2001, l'Odyssée de l'espace'. La carte des cocktails, élaborée par la mixologue Victoire Spanneut, propose des créations originales reflétant les saveurs de l'Asie, de l'Afrique et de l'Amérique du Sud. Des petites assiettes à partager, inspirées des cuisines de ces continents, accompagnent les boissons pour une immersion totale.

Sister Midnight est un bar à cocktails inclusif qui ravive les racines glam rock oubliées de Pigalle. Avec une décoration chic inspirée des années 70, un personnel amical et compétent, et des spectacles réguliers de drag et de burlesque, Sister Midnight est un incontournable du quartier animé de Pigalle.

Caillebotte est un bistro gourmand situé dans le 9ᵉ arrondissement de Paris, proposant une cuisine moderne élaborée à partir de produits frais, de proximité et de saison. Le chef Franck Baranger, formé dans des établissements étoilés, compose des assiettes fraîches et résolument modernes, telles que le poulpe snacké avec groseille, courgette et gremolata, ou encore la pêche côtière accompagnée de concombre mariné, polenta, sauce béarnaise et condiment figue.

Yory est une cantine franco-coréenne située dans le 9ᵉ arrondissement de Paris. Le restaurant propose des plats traditionnels coréens revisités avec une touche française, mettant en avant des ingrédients bio et de saison. Leur spécialité est le bibimbap décliné en versions iodée, carnée ou végétarienne, accompagné de légumes bio.

Lolo Cave à Manger est une cave à manger située dans le 9ᵉ arrondissement de Paris. Le restaurant propose une sélection de vins naturels accompagnée de petites assiettes de tapas aux influences internationales. L'ambiance est décontractée, avec une décoration aux tons rouges et une atmosphère conviviale.

Plongez dans l'univers de Long & Tee, un salon de thé parisien proposant une variété de desserts amusants et abordables, notamment des galettes et des crêpes délicieuses. L'ambiance conviviale et le service chaleureux en font un lieu idéal pour une pause gourmande. Pensez à réserver d’avance.

Pristine est un restaurant hyperlocal situé dans le 9ᵉ arrondissement de Paris, proposant une cuisine à partager, des vins naturels et des cocktails artisanaux. Le chef Jérémy Grosdidier, ancien du Jules Verne, et Michelle Primc, ayant supervisé plusieurs restaurants au Luxembourg, offrent des plats percutants de saveurs qui ensoleillent l’humeur et le cœur.

Clos d’Astorg est une adresse chaleureuse et élégante, idéale pour un dîner parisien tout en confort. La cuisine y met à l’honneur les grands classiques français, travaillés avec précision : produits soignés, cuissons justes, assiettes généreuses sans être démonstratives. L’ambiance est feutrée, propice aussi bien à un repas en tête-à-tête qu’à un dîner d’affaires, avec un service attentif et une belle sélection de vins.

Brion est le premier restaurant du chef Geoffrey Lengagne, inauguré en 2024 dans le 9ᵉ arrondissement de Paris. Le chef propose une cuisine sincère et engagée, mettant en avant la micro-saisonnalité, avec une prédilection pour les produits végétaux et les fruits de mer. Les menus évoluent quotidiennement en fonction des arrivages, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée.

Plongez dans l'univers raffiné de T'Xuan, un salon de thé chinois à Paris proposant une variété de desserts et de plats salés, notamment des galettes et des crêpes délicieuses, dans une ambiance conviviale. Une expérience culinaire à ne pas manquer ! Pensez à réserver d’avance.

Au sommet du Kimpton St Honoré, Sequoia offre un rooftop élégant avec des vues panoramiques sur le centre de Paris. Cocktails créatifs, petites assiettes à partager et ambiance chic : une valeur sûre pour un afterwork ou un moment à deux. Bon à savoir : une consommation minimum peut s’appliquer selon les créneaux, mieux vaut réserver.