Restaurants, bars & sorties autour de l’Hôtel R de Paris

Le Rouge est un club confidentiel au coeur de Pigalle avec une esthétique théâtrale inspirée des cabarets parisiens : velours rouge profond, bar en zinc rétro, finitions dorées et piste de danse centrale. Le concept c'est un mélange deep house, techno et hip-hop selon les soirs, dans un décor années folles qui attire une clientèle stylée et artistique. Ce qui est fun c'est l'ambiance "nuit parisienne" à l'ancienne, à deux pas de l'hôtel, avec une piste qui se remplit vraiment après minuit.

Pourquoi y aller : Danser dans une atmosphère très "nuit parisienne", sans sortir du quartier.

Bon à savoir : Tenue correcte recommandée ; venir un peu plus tôt évite souvent la file.

Un bistrot intime de 12 couverts rue de Navarin, tenu par le duo Jacinthe et Matthieu Sales (ex-Les Arlots, La Cuisinière Lyonnaise). Le chef travaille seul en cuisine ouverte, avec une carte courte et renouvelée — panisses épicées à la mayo chipotle, poulpe grillé au houmous et speck, kefta de veau aux herbes. Les vins sont tous en bio ou nature, au verre dès 8 €, et l'ambiance est celle d'un vrai repaire de quartier. Noté 4.9/5 sur Google.

Pourquoi y aller : Très bon choix pour un dîner de quartier, simple et efficace, dans une zone agréable à parcourir à pied.

Bon à savoir : Réservation recommandée le week-end ; venez en horaire décalé si vous cherchez plus de calme.

Gregory Marchand — le chef derrière l'empire Frenchie — a installé cette table au rez-de-chaussée du Grand Pigalle Experimental. L'esprit est "cantine joyeuse" : on partage des assiettes entre comfort food régional et classiques français revisités, comme les iconiques bacon scones, les nuggets de ris de veau au caviar ou la ricotta fumée à l'abricot rôti. La carte des vins naturels et oranges est bien pensée, et le plateau de fromages vaut vraiment le détour.

Pourquoi y aller : Très bon choix si vous voulez un dîner soigné dans une ambiance conviviale

Bon à savoir : Réservation recommandée, surtout le soir

Les Caves Lechapelais, c'est 240 m² de voûtes en pierre brute à quelques pas de Place de Clichy, avec deux salles en sous-sol et une hauteur sous plafond de 5 mètres. Le concept c'est l'underground au sens propre : de plus en plus de collectifs techno s'y installent et le lieu se prête parfaitement au genre, brut et authentique. Testez un soir de soirée techno organisée par un collectif local — l'ambiance monte vraiment tard et le cadre des caves voûtées rend l'expérience unique.

Pourquoi y aller : Idéal si vous cherchez une soirée électro plus pointue qu'un club généraliste.

Bon à savoir : Vérifiez la programmation (DJ/collectif) et prévoyez d'arriver après minuit.

Table étoilée Michelin et confidentielle — seulement six tables — près de Saint-Augustin. Le chef Arthur Dubois, passé chez Pierre Gagnaire pendant six ans, y signe une cuisine moderne et précise, avec des jeux de variations autour d'un même produit : langoustines "trois saveurs" en sauce babeurre, rouget barbet aux algues fraîches et jus de roche au foie gras. Une vraie expérience gastronomique, intimiste et sans fausse note.

Pourquoi y aller : Parfait pour un dîner "occasion spéciale" si vous aimez les formats confidentiels.

Bon à savoir : Réservation recommandée : le restaurant est très petit.

Le Dirty Dick, c'est treize ans de culture tiki rue Frochot à Pigalle — et probablement le meilleur bar tiki de Paris. Le décor est dépaysant : mobilier en rotin, totems polynésiens, vahinés peintes au mur, on se croirait dans une attraction Disney version cocktails. Commandez le Zombie (leur grand classique) ou sa version allégée le "Petit Joueur Zombie" à 12€ pour goûter sans tomber. Le barman Sébastien signe des créations comme le Dill Dooooh à l'aneth et anis, surprenant et addictif. L'ambiance monte vite le soir, c'est le genre d'endroit où l'on reste plus longtemps que prévu.

Pourquoi y aller : Idéal pour commencer la soirée dans le quartier avec un lieu qui change des bars classiques.

Bon à savoir : Peu de places assises : arrivez tôt si vous voulez vous poser, surtout jeudi–samedi.

Les P'tits Potes, c'est le bar à vin de copains par excellence — deux adresses dont une rue de Trévise dans le 9e. On y partage des vins de petits producteurs français avec des planches généreuses de charcuterie et fromages en circuit court. Les serveurs sont du genre à vous conseiller avec enthousiasme et à vous faire découvrir une cuvée que vous n'auriez pas choisie seul. L'ambiance est tellement conviviale qu'on y reste facilement plus longtemps que prévu, noté 9.1/10 sur TheFork — et c'est mérité.

Pourquoi y aller : Bien si vous voulez un endroit simple, vivant, où l'on reste facilement plus longtemps que prévu.

Bon à savoir : Aux heures de pointe, ça peut être bruyant : parfait si vous aimez l'animation.

Balcon, c'est le bistrot perché sur la terrasse des Galeries Lafayette Haussmann (anciennement Créatures) : une vue dégagée sur les toits de Paris, l'Opéra au premier plan et la Tour Eiffel en toile de fond.

Pourquoi y aller : un déjeuner ou un verre avec l'une des plus belles vues gratuites de Paris, en plein quartier des grands magasins.

Bon à savoir : accès par les ascenseurs du magasin ; horaires selon ceux des Galeries Lafayette — vérifier avant d'y aller.

Sur la place Gustave Toudouze, l'une des placettes les plus charmantes de South Pigalle, Kastoori sert une cuisine indienne généreuse dans une ambiance de bistrot de quartier. Currys mijotés, spécialités tandoori et belles options végétariennes, à des prix très doux pour la qualité — et dès les beaux jours, la terrasse s'étend sur la place piétonne, à l'ombre des arbres. C'est l'adresse décontractée qui complète parfaitement une balade dans le quartier des Martyrs.

Pourquoi y aller : Pour un dîner indien sans façon sur une jolie place cachée, à dix minutes à pied de l'hôtel.

Bon à savoir : La terrasse est très demandée l'été — venez tôt ou réservez.

Deli façon New York ouvert en 2025 dans le 9e, par Léa et Sacha qui revisitent la street food ashkénaze avec un vrai savoir-faire. Les bagels sont pétris chaque matin et garnis de cream cheese, corned beef ou lox, les latkes sont croustillants à souhait et servis en quantité généreuse. Ne manquez pas le cheesecake de Mamie Rachel en dessert et le Paris-Montréal, un bagel sucré au sirop d'érable et fleur de sel.

Pourquoi y aller : Parfait pour un déjeuner rapide et réconfortant, sur place ou à emporter.

Bon à savoir : Aux heures de pointe, il peut y avoir un peu d'attente : venir tôt facilite.

Un libanais chaleureux et très bien noté (9.2/10 sur TheFork) rue de l'Isly, entre Saint-Lazare et la Madeleine. Tous les mezzés sont faits maison — houmous, falafels, taboulé, feuilles de vigne — et les shawarmas (boeuf ou poulet) sont généreux. La terrasse est agréable aux beaux jours, le service est décrit comme attentionné et professionnel, et il y a de belles options végétariennes. L'ambiance est intime, presque romantique le soir.

Pourquoi y aller : Très bien à deux ou à plusieurs : on commande plusieurs mezzés et on goûte à tout.

Bon à savoir : Le soir, réservation conseillée ; demandez aussi les options végétariennes si besoin.

Le Bouillon, c'est une institution parisienne remise au goût du jour : 300 couverts dans un décor de brasserie XXL au pied du boulevard de Clichy, à deux pas du Moulin Rouge. On y mange des classiques français généreux — oeufs mayo à 2,50 €, boeuf bourguignon, confit de canard, escargots — avec des additions qui dépassent rarement 25 € par personne, vin compris. C'est simple, c'est copieux, et ça a le goût de la vraie cuisine de brasserie.

Pourquoi y aller : Idéal si vous voulez une expérience parisienne simple et efficace, sans réserver un restaurant gastronomique.

Bon à savoir : Très demandé : venez tôt ou en horaire décalé pour éviter l'attente, surtout le week-end.

Fondé en 2011 par deux Argentins, Enrique Zanoni et Gaston Stivelmaher, Clasico Argentino est le spécialiste de l'empanada à Paris — douze recettes à la carte, de la viande hachée traditionnelle (Cordobesa) à la version caprese, cuites au four et non frites, comme il se doit. On finit sur un cubanito, ce petit cigare gaufré fourré au dulce de leche. À deux pas de la place Saint-Georges, l'adresse se prête aussi bien au déjeuner rapide qu'à emporter. La formule du midi, autour de 13 €, reste imbattable pour la qualité.

Pourquoi y aller : Pour de vraies empanadas argentines à petit prix, à douze minutes de l'hôtel — parfait pour un déjeuner sur le pouce ou à emporter.

Bon à savoir : Sur place ou à emporter. La formule déjeuner (empanadas + salade + dessert) est le meilleur rapport qualité-prix.

Institution libanaise installée au Printemps Haussmann, avec un décor raffiné aux accents dorés et une ambiance feutrée. On y partage de généreux mezzés variés, des grillades parfumées et des chawarmas bien assaisonnés, le tout avec des produits frais et de qualité. C'est une valeur sûre entre deux sessions shopping — la glace fleur d'oranger et le thé à la menthe en dessert terminent le repas en douceur.

Pourquoi y aller : Parfait pour une pause déjeuner/dîner fiable, avec un large choix et un service efficace.

Bon à savoir : Aux heures de repas, l'affluence peut être forte : privilégiez une réservation ou un horaire décalé.

Rooftop de 500 m2 au dernier étage du Printemps Haussmann, avec une terrasse végétalisée de plantes exotiques et une vue imprenable sur les toits de Paris. La cuisine est d'inspiration provençale — pissaladière, salade niçoise, gambas grillées, côtelettes d'agneau — et les cocktails signature comme le French Riviera au rosé et pamplemousse frais font voyager sur la Côte d'Azur. DJ et pianiste certains soirs pour prolonger l'ambiance.

Pourquoi y aller : Parfait pour un déjeuner "rooftop" ou un verre au coucher du soleil, après shopping ou balade.

Bon à savoir : Très demandé par beau temps : réservation recommandée, surtout le week-end.

Bistrot bistronomique de la rue Victor Massé, avec un décor vintage chic années 40 et une cuisine de marché inventive à prix doux. Le menu à 34 € (entrée-plat-dessert) est un rapport qualité-prix rare dans le quartier — on y mange une volaille pochée sauce suprême aux ravioles d'estragon, et le soufflé au Grand Marnier en dessert vaut à lui seul le détour. L'ambiance est celle d'un vrai bistrot parisien, sans esbroufe.

Pourquoi y aller : Très bon pour un dîner "bistrot" authentique si vous voulez éviter les adresses trop touristiques.

Bon à savoir : Réservation recommandée ; la salle est souvent pleine le week-end.

À dix minutes de l'hôtel, rue Saint-Lazare, Domenico's fait voyager en Sicile — la maison porte le prénom du père d'Antoine Aiello, le fondateur, originaire de l'île. On y mange des pâtes fraîches maison, des arancini dorés, une caponata comme là-bas, des pâtes à la pistache de Bronte, et des cannoli croustillants garnis minute. La salle joue les codes de la trattoria contemporaine — pierres blanches, plantes, ampoules nues — et la terrasse est agréable dès les beaux jours. C'est simple, généreux, et sincèrement sicilien.

Pourquoi y aller : Pour une cuisine sicilienne authentique et sans esbroufe, à deux pas de l'hôtel, midi comme soir.

Bon à savoir : Réservation conseillée le soir et le week-end. Comptez environ 38 € par personne hors boissons.

Sushiya étoilé Michelin à Montmartre, avec seulement 9 places au comptoir en bois de hinoki. Les chefs Chizuko Kimura et Takeshi Morooka (30 ans de métier) y pratiquent l'art de l'edomae — des nigiri d'une précision remarquable, poisson de première qualité, assaisonnements subtils. L'expérience omakase en deux formats se choisit à la réservation, et chaque bouchée est un petit moment de grâce. L'étoile, regagnée en 2025, est amplement méritée.

Pourquoi y aller : Bien si vous cherchez un japonais raffiné, calme, centré sur la qualité du sushi.

Bon à savoir : Réservation recommandée ; signalez allergies/préférences à l'avance.

La pizzeria de Giuseppe Peppe, champion du monde de pizza, rue des Martyrs. 90 % des ingrédients sont importés d'Italie, la pâte est napolitaine et aérienne, et les garnitures sont généreuses sans être excessives. La Margherita à 13 € est impeccable, mais la Champion du Monde (20 €) et la Queen Tartuffo à la truffe (21 €) valent le détour. Classée dans le top 200 des restaurants parisiens sur Tripadvisor — c'est mérité.

Pourquoi y aller : Un bon choix si vous voulez une vraie pizza napolitaine sans chichi, en déjeuner comme en dîner.

Bon à savoir : Aux heures de pointe, il peut y avoir de l'attente : arrivez un peu plus tôt ou privilégiez une réservation si possible.

Le comptoir iodé le plus cool de Pigalle, juste à côté de l'Hôtel Rochechouart. Derrière la façade en acier brut signée Marion Mailaender, on déguste de belles huîtres françaises, des palourdes, des bélon, accompagnées de citron frais, vinaigrette maison ou mayo revisitée. La carte change selon les arrivages et les saisons, et la sélection de vins est pointue. Ouvert du mardi au samedi soir uniquement — c'est petit, c'est bon, c'est frais.

Pourquoi y aller : Si vous aimez l'iode et les fruits de mer, pour un repas "mer" sans aller jusqu'à la côte

Bon à savoir : Réservation conseillée le soir ; demandez la sélection du jour