Más allá de París: escapadas y excursiones

La avenue de Champagne de Épernay suele citarse como «la calle más rica del mundo»: bajo sus 4 kilómetros de adoquines duermen más de 200 millones de botellas en las bodegas de Moët & Chandon, Perrier-Jouët, Pol Roger o Mercier. Las visitas guiadas de Moët & Chandon descienden a 28 kilómetros de galerías excavadas en la creta desde el siglo XVIII y concluyen con una degustación en toda regla. La propia ciudad conserva una escala humana y una atmósfera sin pretensiones, con sus brasseries y sus productores que reciben a los visitantes en sus dominios.

Por qué ir: Para comprender cómo se elabora el champán, directamente en las grandes maisons — una experiencia muy distinta a tomar simplemente una copa en un bar.

Consejo: Desde la Gare de l'Est, trenes directos enlazan con Épernay en 1h13 a 1h15 (TER Grand Est, unos 7 directos al día). Reserve la visita a las bodegas en línea con varios días de antelación, sobre todo en verano y fines de semana.

Joya del Renacimiento, Chambord fue impulsado por Francisco I a partir de 1519 — probablemente inspirado por Leonardo da Vinci, entonces invitado en la corte. La arquitectura es espectacular: la famosa escalera de doble revolución, donde dos personas suben simultáneamente sin cruzarse jamás, sigue siendo un golpe de genio. La finca de 5 440 hectáreas (el mayor parque cerrado de Europa) invita a prolongar la visita mucho más allá del castillo.

Por qué ir: Una de las visitas más impresionantes si quieres "ver un gran castillo" y hacer fotos espectaculares.

Consejo: Prevé también tiempo para el parque; el trayecto suele hacerse vía Blois y luego lanzadera/taxi.

El Vieux Bassin de Honfleur — sus casas de seis o siete pisos revestidas de pizarra que se reflejan en el agua — es uno de los paisajes más fotografiados de Normandía, y con razón: aquí fue donde Boudin pintó sus cielos y presentó el trabajo al aire libre al joven Monet. La iglesia Sainte-Catherine, construida por carpinteros de marina en el siglo XV íntegramente en madera de roble, es la iglesia de madera más grande de Francia. A su alrededor, los callejones del barrio Sainte-Catherine están jalonados de galerías, talleres y restaurantes de pescado. La ciudad ha conservado su escala humana pese a su fama.

Por qué ir: Por el marco normando intacto del Vieux Bassin, la iglesia de madera única en Francia y el legado impresionista que se respira en cada rincón.

Consejo: Desde la Gare Saint-Lazare (a 7 minutos del hotel), tome un tren directo a Trouville-Deauville (~2h10), luego el autobús Bus Verts línea 20 hasta Honfleur (~25 minutos, salidas aproximadamente cada 2 horas). Tiempo total de trayecto: unas 2h45. Consulte los horarios del autobús en busverts.fr antes de salir.

Deauville fue inventada de la nada en los años 1860 por el duque de Morny, hermanastro de Napoleón III, con el propósito de convertir el Canal de la Mancha en un mar del Sur. Los Planches — el paseo de madera de 643 metros a lo largo de la playa, con sus cabinas con los nombres de las estrellas del festival de cine — capturan exactamente lo que esta estación ha sido siempre: una escenografía cuidada del ocio burgus. El casino Belle-Époque, los dos hipódromos, los hoteles normandos de entramado y la rue Eugène Colas (boutiques de diseñador) componen un conjunto coherente. El mar y la playa de arena fina son, en cambio, totalmente naturales y sin pretensiones.

Por qué ir: Por la playa normanda, la atmósfera singular de una estación balnearia fuera del tiempo y el festival de cine americano si está usted allí en septiembre.

Consejo: La Gare Saint-Lazare está a solo 7 minutos del hotel — y trenes directos a Trouville-Deauville parten con regularidad, con un trayecto de 2h10 a 2h15 (Intercités Normandie). Calcule una jornada completa.