9-й округ входит в число кварталов, которым уделяет особое внимание Le Fooding: независимый гастрономический гид, отмечающий 25-летие изданием France 2026. Между Пигаль, Нотр-Дам-де-Лоретт и улицей Мартир подборка объединяет отмеченные наградами бистро, авторский ресторан со средиземноморскими нотками и стойку с собой, ставшую фаворитом редакции Le Fooding. Вот адреса, которые стоит запомнить, с ценами, часами работы и маршрутом пешком от улицы Клиши.
Le Fooding 2026 коротко
К своему 25-летию Le Fooding представил осенью 2025 года гид France 2026: около 250 новых адресов (рестораны, бары, винные погреба, магазины) и рейтинг из двенадцати категорий, объявленный на вечере в парижской мэрии в середине ноября 2025 года. Предзаказ печатного гида принимался до 19 ноября 2025 года. Если вас интересует общенациональный рейтинг, мы подробно рассказали о нем в статье о лауреатах Le Fooding 2026 в Париже и Иль-де-Франс. Здесь же мы остаемся в 9-м округе, разбирая по одному адресу за раз.
Le Pantruche, отмеченное наградой бистро Пигаль
В двух шагах от площади Пигаль находится ресторан Le Pantruche, бистро Франка Баранже, отмеченное в рейтинге Le Fooding (лучшее бистро) с пометкой «Trop bon» («Отлично»). Здесь подают точную сезонную кухню в интерьере классического бистро с длинной стойкой. Рассчитывайте на 23 € в обед и от 43 до 46 € вечером. Открыто с понедельника по пятницу (с 12:30 до 14:00 и с 19:30 до 21:30), закрыто по субботам и воскресеньям. Бронирование настоятельно рекомендуется за несколько дней: 3 rue Victor Massé, тел. +33 1 48 78 55 60. От отеля около пятнадцати-двадцати минут пешком либо короткая поездка на линии метро 2 до станции Pigalle.
Caillebotte, та же команда в квартале Сен-Жорж
Тоже созданный Франком Баранже, Caillebotte звучит светлее: свежие сезонные продукты, лаконичный интерьер в скандинавском духе. Это заведение также отмечено Bib Gourmand в гиде Michelin 2026. Обеденное меню 23 €, ужин 43 €, обслуживание с 12:30 до 21:30, закрыто по воскресеньям. Это ближайший к отелю ресторан подборки: 8 rue Hippolyte-Lebas, около десяти минут пешком вниз по улице Нотр-Дам-де-Лоретт.
Pétrelle, авторская кухня у Анвер
Pétrelle развивает авторскую кухню со средиземноморскими нотками под руководством шеф-повара Люси Бурсье-Мужено, с винным погребом на более чем 300 позиций. Обеденное меню 28 €, вечернее меню из четырех блюд 72 € (винная пара из трех бокалов 34 €). Открыто со среды по воскресенье, бронирование напрямую в ресторане: 34 rue Pétrelle, тел. +33 1 42 82 11 02. Около пятнадцати-двадцати минут пешком от отеля либо на метро в сторону Anvers.
Abri Soba, японская соба на улице Сольнье
Если хочется сменить обстановку, обратите внимание на Abri Soba, японскую стойку, специализирующуюся на лапше соба и любимую редакцией Le Fooding. Миски собы стоят от 9 до 17 €, небольшие блюда от 4 до 14 € и десерты около 6 €, счет составляет от 16 до 35 € в зависимости от аппетита. Открыто со вторника по субботу (с 12:00 до 14:00 и с 19:00 до 22:30), закрыто по воскресеньям и понедельникам. Важная деталь: заведение не принимает бронирования, ожидать нужно на месте. Лучше всего приходить прямо к открытию, в полдень или в 19:00. Адрес: 10 rue Saulnier, рядом с метро Cadet, около двадцати минут пешком от отеля.
Другие рестораны 9-го округа, которые стоит открыть для себя
Поисковик Le Fooding содержит и другие адреса квартала, достойные внимания в зависимости от ваших предпочтений: Mantra, Minore и Brion для авторской кухни, Le Savarin в духе бистро, Trouble, винный бар с гастрономическим погребом («cave à manger»), Scarpetta для итальянской кухни, Mensch, а также Yory для корейской кухни. Часы работы и цены варьируются от заведения к заведению: перед визитом лучше свериться на сайте Le Fooding. В целом по 9-му округу цены варьируются от менее 15 € до более 50 € на человека, при этом большинство заведений укладывается в диапазон от 16 до 50 €.
Как правильно спланировать: бронирование и удобное время
Самые популярные адреса (Le Pantruche, Caillebotte, Abri Soba) вечером часто заняты полностью, как в будни, так и в выходные. Для Le Pantruche и Caillebotte бронируйте за несколько дней, особенно на выходные. Поскольку Abri Soba не принимает бронирования, обед в будний день остается самым простым способом сесть за столик без ожидания. Хорошая новость: квартал Пигаль, Нотр-Дам-де-Лоретт, знаменитый SoPi (South Pigalle), объединяет большую часть подборки. Достаточно одной прогулки пешком, чтобы наметить несколько ресторанов и организовать бронирования.
Как добраться до этих ресторанов от улицы Клиши
Hôtel R de Paris находится по адресу 41 rue de Clichy, в самом сердце 9-го округа, откуда до большинства этих адресов от 10 до 20 минут пешком. Caillebotte находится ближе всех; до бистро Пигаль также можно доехать на линии метро 2 от площади Клиши (линии 2 и 13), а вокзал Saint-Lazare, в 7 минутах пешком, дополняет варианты доступа. Чтобы уточнить выбор по вашим предпочтениям или получить помощь с бронированием столика, к вашим услугам стойка регистрации и наша цифровая консьерж-служба Conciergify.
Здесь хорошая кухня сочетается с удачным расположением: 9-й округ позволяет совместить знакомство с кварталом и отличный ужин, ни разу надолго не спустившись в метро. Чтобы продолжить гастрономическую прогулку, наш гид по ресторанам и барам квартала собирает наши любимые адреса района.
А чтобы организовать целый день вокруг этих ресторанов, наш маршрут на 48 часов в 9-м округе подскажет и другие идеи для парижского вечера.
