Рестораны, бары и ночная жизнь рядом с Hôtel R de Paris

Cedric Grolet Opera — первая булочная-кондитерская шефа, признанного лучшим кондитером мира, по адресу 35, авеню Опера. Главная специальность — знаменитые Fruits Sculptes: десерты, в точности воспроизводящие облик лимона, яблока или фундука, но скрывающие внутри слои мусса, желе и бисквита поразительной точности. Всё готовится на месте ограниченными партиями — выпечка утром, пирожные после обеда — а чайный салон на втором этаже бронируется онлайн для полного впечатления.

Зачем идти: Идеально для парижского полдника или чтобы захватить пирожное на прогулку.

Полезно знать: В зависимости от времени возможна очередь — приходите рано или в непиковые часы.

Пиццерия на буковых дровах (faggio по-итальянски) на улице Рошшуар, работает с 2015 года. Все продукты — из органических или ответственных хозяйств, а пиццы выпекаются в печи на 100 % дровах: Буфалина, Дьявола, Кальцоне, Норма. На десерт — тирамису и канноли с рикоттой. Быстро, качественно, и цены остаются мягкими для такого уровня. Надёжный адрес квартала для ужина без лишних хлопот.

Зачем идти: Отличный вариант для лёгкого ужина перед выходом или когда вы возвращаетесь поздно.

Полезно знать: В час пик лучше забронировать или прийти чуть раньше, чтобы не ждать.

Violetta et Alfredo — чайный салон в 9-м округе, вдохновлённый «Травиатой» Верди, созданный Иваном Альваресом, поклонником оперы и кондитерского искусства. Здесь каждый день подают чайную церемонию с домашними пти-фур, солёными закусками и авторскими пирожными в театральном интерьере: настенные фрески, хрустальные люстры и элегантная мебель, напоминающая второй акт оперы. Атмосфера переносит вас в итальянскую загородную усадьбу Виолетты и Альфредо, а бранч подаётся ежедневно с 10 утра.

Зачем идти: Прекрасное место для спокойного полдника или бранча, если есть время.

Полезно знать: На бранч и в выходные лучше бронировать заранее.

The Shed — камерный руфтоп отеля Hôtel des Grands Boulevards (Париж, 2-й округ), созданный архитектором Дороте Мейлишон. Зелёное убежище на крыше — скорее очаровательное, чем зрелищное. Коктейльная карта меняется каждый сезон и делится на три уровня: No Shed (безалкогольный, 10€), One Shed (лёгкий, 14€) и Two Shed (классический). Каждая позиция продумана с качественными ингредиентами и красивыми финишами. Вид открывается на соседние крыши и стеклянный купол отеля — здесь уютно, без показушности, и это именно то, что нравится.

Зачем идти: Отлично для аперо в центре Парижа перед ужином в районе Опера / Grands Boulevards.

Полезно знать: Приходите пораньше: руфтопы быстро заполняются к вечеру, особенно в сезон.

Японский рамен: тщательно выверенные бульоны и щедрые порции — идеально для быстрого и согревающего перекуса.

Почему стоит зайти: Отличный вариант, когда времени мало, но хочется по-настоящему поесть (обед или ужин).

Полезно знать: В часы пик возможна очередь: если вы торопитесь, избегайте обеденного наплыва.

Чайная/патиcсерия с японским вдохновением (Париж 2): аккуратные витрины и спокойная атмосфера для нежного goûter.

Зачем идти: Если хочется другого сладкого опыта: тонкая выпечка, часто менее сладкая, в тишине.

Совет: Некоторые позиции быстро заканчиваются — приходите раньше.

Современный вегетарианский ресторан: сезонная кухня, блюда на компанию или полноценные порции, дружелюбная атмосфера.

Почему стоит зайти: Хороший вариант для спокойного обеда или ужина, с разнообразными вегетарианскими альтернативами (часто можно адаптировать).

Полезно знать: Если вы заходите просто выпить, спросите про небольшие тарелки / варианты для sharing.

Вьетнамский ресторан: ароматная и достаточно лёгкая кухня (фо, блюда в воке, фирменные позиции).

Почему стоит зайти: Отлично, если хочется вкусно, но не слишком тяжело — и на обед, и на ужин.

Полезно знать: Супы типа фо — беспроигрышный вариант, когда нужен полноценный и согревающий приём пищи.