Рестораны, бары и ночная жизнь рядом с Hôtel R de Paris

Расположенный в пассаже Панорам, самом старом крытом пассаже Парижа, Club Cochon — озорной бистро, полностью посвящённый свинине, используемой от головы до копыт: свиная ножка, крок с трюфелем, салат из свиной головы, андуйет, кровяная колбаса и домашние колбаски. Открытое весной 2023 года Жозефом, шефом-кондитером по образованию, и Валентеном, сомелье, заведение вечером превращается в винный бар с картой натуральных вин от восьмидесяти до ста пятидесяти наименований и достойным местом для божоле. Атмосфера здесь без стеснения громкая: сюда приходят пить, есть и петь во весь голос, среди потёртого временем декора пассажа.

Зачем идти: ради щедрой кухни из свинины и отличного погреба натуральных вин, в уникальной обстановке крытого пассажа XIX века.

Полезно знать: открыт со вторника по субботу, днём и вечером до полуночи. Рекомендуется бронировать столик — место небольшое и быстро заполняется. Прекрасно дополняет прогулку по пассажу Панорам.

Современный вегетарианский ресторан: сезонная кухня, блюда на компанию или полноценные порции, дружелюбная атмосфера.

Почему стоит зайти: Хороший вариант для спокойного обеда или ужина, с разнообразными вегетарианскими альтернативами (часто можно адаптировать).

Полезно знать: Если вы заходите просто выпить, спросите про небольшие тарелки / варианты для sharing.

ROOF — это руфтоп отеля Madame Rêve на самом верху бывшей Центральной почты Лувра (Poste du Louvre): 1 000 m2, парящих над Парижем, со впечатляющим видом на церковь Сент-Эсташ, Центр Помпиду и Пантеон. Словно висячий сад, здесь потягивают фирменные коктейли под закуски для компании со вкусами со всего мира. Для полноценного ужина ресторан La Plume шефа Бенжамена Сикса продолжает впечатление с видом на церковь Сент-Эсташ.

Зачем идти: Ради коктейля на высоте на одном из самых красивых руфтопов центра Парижа — панорамный вид гарантирован.

Полезно знать: Адрес 5 звёзд, цены соответствующие; бронирование настоятельно рекомендуется, особенно вечером и в выходные.

Вьетнамский ресторан: ароматная и достаточно лёгкая кухня (фо, блюда в воке, фирменные позиции).

Почему стоит зайти: Отлично, если хочется вкусно, но не слишком тяжело — и на обед, и на ужин.

Полезно знать: Супы типа фо — беспроигрышный вариант, когда нужен полноценный и согревающий приём пищи.

Oxte — это мексиканская гастрономия в звёздном исполнении: шеф-повар Энрике Касаррубиас, отмеченный звездой Мишлен, сочетает вкусы своей страны — моле, кукурузу, копчёные чили — с французскими продуктами в дегустационных меню исключительной точности. Забудьте о тако: здесь высокая кухня с мексиканским акцентом, тщательно подобранные пейринги (вина и мескаль) в уютном зале рядом с Этуаль. Один из самых неординарных столиков Парижа.

Зачем идти: За гастрономическим ужином за пределами французских канонов — звезда Мишлен мексиканской кухни, редкость в Европе.

Полезно знать: Резервирование обязательно. Прямой маршрут с площади Клиши на линии метро 2 (остановка Charles de Gaulle–Étoile).