Hôtel R de Paris 周边餐厅、酒吧与夜生活推荐

巴黎多家连锁拉面店之一，九区这家在Châteaudun路。"Yatai"日语意为"路边摊"，出品忠于这种精神：手工面条、慢炖汤底、精心搭配的配料。鹅肝松露和牛招牌拉面出人意料，煎饺出色，黑芝麻芝士蛋糕甜品是一大惊喜。各门店评分稳定在8.6到9.3/10之间：品质始终如一。

为什么去： 时间不多但想吃一顿像样的饭时很合适（午餐或晚餐）。

小提示： 高峰时段可能需要排队：赶时间的话尽量避开午餐高峰。

殉道者路下段的酒窖餐厅，主厨Stefano De Carli（前Verre Volé、Passerini）和酿酒师搭档Nicolas Philips联手打理。意大利风格的小盘菜可以随意点（精选冷切、时令蔬菜、奶酪）配上以制作者眼光挑选的自然酒。氛围温暖，坐下来让当日推荐引导你就好。

这是布列塔尼人Bertrand Larcher的招牌店、一位热爱日本的可丽饼大师。巴蒂尼奥尔分店延续了同样的高品质：布列塔尼石磨荞麦面粉、精心搭配的馅料（巴斯克香肠、意大利松露、生牛奶拉克莱特奶酪），还有精品食杂柜台供应布列塔尼最好的苹果酒。入口处的大长桌奠定了整体基调：真诚、随性、跟着季节走。

为什么去： 想在更讲究的环境里吃到高水准galette，这里很合适，午餐晚餐都行。

小提示： 喜欢苹果酒（cider）的话更推荐；可以让店员按口味帮你配一款与galette搭配的cider。

Unplug位于巴黎8区安茹街57号，是巴黎首家沉浸式鸡尾酒吧：一艘复古未来主义飞船，天花板有动画投影，舷窗播放着流动的风景，360度环绕立体声。入场时会收到一本"护照"，引导您品尝30多种自制饮品。试试Petrichor，一款唤起雨后泥土气息的鸡尾酒；或者Coral，用海胆形玻璃杯盛装的烧酒清酒特调。异域风味的小食让体验更加完整。评分4.8/5，超过900条好评：真正让人心动的地方。

推荐理由：鸡尾酒做得用心，氛围适合作为晚间开场或夜晚续摊。

小贴士：想坐下建议早点来，尤其周四至周六。

主厨Franck Baranger出身Le Bristol，把这家九区新派小酒馆打造成了巴黎小酒馆料理的标杆：2014年被Lebey指南评为年度最佳小酒馆。洋葱挞、慢煮蛋、百里香培根泡沫：菜品现代而精湛，午市套餐仅23欧，性价比极高，明亮的自然光透过原木桌面，真正的街区小酒馆氛围。

推荐理由：想吃得好又不想太正式的晚餐选择。

小贴士：热门时段建议订位。

圣母洛雷特区的超本地新派小酒馆，主厨Jérémy Grosdidier（前儒勒·凡尔纳、雅典娜广场酒店）和Michelle Primc联手经营。这里所有食材都走短链供应（连长相不好的蔬菜也被善用）通过烟熏、浸泡和发酵升华。蘑菇挞配零陵香豆泡沫和烤榛子是必点招牌，午市套餐18至25欧，性价比堪称珠宝级。

推荐理由：想轻松吃得好、又不想太正式。

小贴士：晚餐时段建议预约。

九区的法韩融合小珍珠，仅午间营业，女主厨Yeo Hyun掌勺。菜单极简（3道前菜、3道主菜），每天根据灵感和当日食材变换：Louvier农场的肉、有机鸡蛋、圣查尔斯市场的鲜鱼、自制腌菜。所有菜品现场烹饪，食材应季本地，成品轻盈而风味十足。评分4.9/5、内行人的地址。

为什么推荐：想在市中心快速吃一顿又不将就，很合适。

小贴士：菜单会随季节与供应调整，常有变化。

Sister Midnight位于Viollet-le-Duc街4号，是一家获奖的鸡尾酒吧，重现了Pigalle的华丽摇滚根基。装潢一目了然：孔雀蓝墙壁、黑色亮漆、豹纹点缀，吧台小得像个手套箱。推荐Mad Daddy或味噌龙舌兰鸡尾酒：创意水准世界级，只要13欧。每周六晚还有变装皇后和滑稽表演秀。氛围既亲密又有电力感，加上完美的音乐选曲。

推荐理由：在巴黎喝一杯"做得很认真"的鸡尾酒。

小贴士：想坐下更轻松，建议早点去。

殉道者路上的这家格鲁吉亚餐厅，带你直飞科尔基斯。招牌菜慷慨而芳香：烤茄子卷核桃酱、金黄酥脆的哈恰普里芝士饼、腌制烤小牛排。真正的亮点是格鲁吉亚陶罐酒：在地下埋藏的巨型陶罐中陈酿，风味浑厚独特。现代装潢，贴心服务，气氛热闹而友好。

推荐理由：想换换口味，来一顿香气十足的异国料理。

小贴士：人多更适合点菜分享。

Le Classique开在巴黎九区一家老药房里，从外观就能看出来：蓝绿色立面配着旧时代的绿色十字标志、古旧瓷砖、深色木柜里摆满了琥珀色的神秘瓶罐。吧台后面，Hugo Combe（前Fifty Fifty调酒师）和Benjamin Le Seigneur调制了十一款"自家秘方"：不妨试试用ratafia和龙胆酒调的Milk Punch Assemblage #3，或者用扁桃仁糖浆和橙花水做的无酒精鸡尾酒。这里的调酒师会耐心根据您的口味来推荐，而远离Pigalle喧闹的绿荫小露台更是一大加分项。

推荐理由：想喝一杯"做得认真"的鸡尾酒。

小贴士：座位有限，早点到更好坐。

位于Rochechouart酒店九楼，Maggie拥有360度巴黎全景：一边是圣心大教堂，另一边是埃菲尔铁塔。地中海风味的分享小盘（烤大虾配阿根廷青酱、小鱿鱼塞羊乳酪橄榄）配上招牌鸡尾酒Maggie（杜松子酒、洋槐花、佛手柑），是看巴黎天空最好的高空酒吧。

推荐理由：巴黎屋顶开胃酒好选。

小贴士：想占好位置就早点去。

九区的一家酒窖餐厅，由Christophe Juville和Loïc Minel创立，中央大长桌两侧是吧台。这里像吃tapas一样点小盘菜（经常带着南法灵感的小惊喜）配上从小型酿酒师那里精心淘来的自然酒。氛围随性，坐下来，尝一口，再来一杯。

推荐理由：很适合小酌开场，顺势变成轻晚餐。

小贴士：店面不大，想坐下建议早点到。

主厨Geoffrey Lengagne曾在伦敦Pierre Gagnaire、纽约Thomas Keller和巴黎Jérôme Banctel门下历练，之后在拉马丁路开了这家餐厅。他的料理精准而有态度，以蔬菜和海鲜为主线，融入意大利与亚洲的灵感、比如那道洋葱烟熏奶油鳕鱼方饺。装修极简，水泥地面，开放式厨房：一切让菜品自己说话。

推荐理由：典型“简单但很棒”的巴黎餐桌。

小贴士：高峰会满，错峰更舒适。

玛德莲教堂附近，Kibo No Ki是一家拉面和波奇碗餐厅，可以自由搭配底料、蛋白质、蔬菜、配料和酱汁。汤底用心熬制，碗量慷慨，还有清真选项（鸡肉白汤）。最大的特色是：餐厅提供和服试穿和日式场景拍照，有露台、樱花树下的吧台和地下装饰餐厅。好吃、好玩、满满异国情调。

为什么去： 时间不多但想吃一顿像样的饭时很合适（午餐或晚餐）。

小提示： 高峰时段可能需要排队：赶时间的话尽量避开午餐高峰。

藏于Junot大道铁门之后，隐匿在Hôtel Particulier Montmartre的花园深处，Le Très Particulier或许是巴黎最神秘的鸡尾酒吧：仿若1900年代温室的冬季花园，植物图案壁纸，柔和的灯光，以及时间仿佛凝固的露台花园。招牌鸡尾酒随季节更迭，周末夜晚有轻柔的电子乐DJ助兴。按响门铃，穿越花园，巴黎便悄然隐去。

推荐理由：在这处私密空间小酌，浪漫无比、巴黎最美的隐秘酒吧之一。

小贴士：周末强烈建议提前预订；着装以整洁为宜。从蒙马特高地步行约二十分钟可达。

拉法叶路上一家精致又绿意盎然的泰餐厅，装潢考究，灯光温暖，还有漂亮的露台。这里的鸡肉冬阴功炒河粉香气十足，青咖喱椰奶浓郁，鸭胸配罗望子酱别具一格，芒果糯米饭甜而不腻：所有食材每天新鲜采购，走有机短链供应。服务细心，氛围温柔，原创鸡尾酒也值得一试。

为什么去： 想换换口味、点几道菜一起分享很合适；午餐晚餐都不错。

小提示： 不太能吃辣的话下单时要说明（不同菜的辣度不一样）。

2025年在蒙马特新开的纯植物美食餐厅，由Pristine的原班人马打造、主厨Jérémy Grosdidier（前儒勒·凡尔纳）和前厅Michelle Primc。每天一套7道式盲选菜单（75欧），完全跟着法兰西岛农场当日到货走。发酵、烟熏和炭火烹饪把蔬菜升华到让人忘记没有肉的存在。一个让人兴奋的好地址。

为什么去： 适合作为庆祝场合、情侣晚餐或“吃货”出行的素食好选择。

小提示： 建议预约；如有过敏或不耐受，提前告知会更好安排。

位于奥斯曼大道的大型南法风格小酒馆，橙色丝绒卡座、彩色木镶板，满满的普罗旺斯情调。这里的经典菜做得扎实到位（洋葱汤、奶油烩饭、炸鸡排）双人份烤章鱼更是老客们的心头好。气氛热闹，分量慷慨，每天营业到凌晨1点。

藏在九区Trévise街的热带风早午餐咖啡馆，装潢色彩明亮温暖。来这里吃芒果百香果松饼、巴西莓碗、咖喱椰奶酱班尼迪克蛋或牛油果吐司。超过10000条评价打出4.8/5高分，是街区评分最高的早午餐地址之一：排队也心甘情愿，因为知道一定好吃。

这是主厨Eloi Spinnler的第二家餐厅，Colère以一份短小而惊艳的品鉴菜单为核心，呈现充满创意与直觉的料理。凭借出色的性价比和亲密的氛围，这家餐厅迅速在巴黎美食圈站稳脚跟。小巧而精心设计的用餐空间与某些星级餐厅的冷淡截然不同。在这里，用餐是真正的享受，毫不做作。

推荐理由：适合特殊场合的平易近人而令人难忘的美食体验。

温馨提示：必须预订：餐厅空间小，餐位很快就会被订满。