Hôtel R de Paris 周边餐厅、酒吧与夜生活推荐

Club Cochon坐落于巴黎最古老的拱廊街——全景拱廊（passage des Panoramas）之中，是一家完全以猪肉为主题的地道小酒馆，从猪头吃到猪蹄：猪蹄、松露火腿三明治、猪头肉沙拉、法式肠、血肠以及自制香肠一应俱全。餐厅由甜点师出身的约瑟夫（Joseph）和侍酒师瓦伦丁（Valentin）于2023年春开业，夜晚则化身为葡萄酒吧，供应八十至一百五十款天然葡萄酒，博若莱（Beaujolais）尤为出彩。这里氛围热闹奔放：人们来此喝酒、吃肉、放声歌唱，沉浸在拱廊街那份岁月沉淀的怀旧气息中。

推荐理由： 在19世纪拱廊街这独一无二的场景中，品尝丰盛的猪肉料理，畅饮精彩的天然葡萄酒。

小贴士： 周二至周六营业，午市及晚市（晚上营业至午夜）。建议提前预订，店内空间不大，很快就会坐满。非常适合与全景拱廊街的漫步行程搭配。

可能是全巴黎最美的纯素餐厅，坐落在Bonne Nouvelle附近一处1900年风格、半街头半布尔乔亚的空间里。料理100%植物性，但水准完全可以和顶级餐厅比肩：蘑菇可乐饼配拉维格特酱、BBQ烤胡萝卜、花椰菜厚切牛排、蔬菜炭烤高汤。菜品适合分享，风味丝毫不逊于传统餐厅。即使从未吃过纯素，也会被折服的一次美食体验。

为什么去： 适合轻松的午餐或晚餐，素食选择丰富（而且很多都能按需求调整）。

小提示： 如果只是来喝一杯，可以问问小盘菜/适合分享的选项。

ROOF是Madame Rêve酒店的露台，位于昔日"卢浮宫中央邮局"（Poste du Louvre）的最高处——1,000平方米悬于巴黎上空，可饱览圣厄斯塔什教堂、蓬皮杜中心和先贤祠的壮丽景色。宛如空中花园，在此品味招牌鸡尾酒，佐以世界各地风味的分享小盘。若想正式用餐，主厨Benjamin Six的La Plume餐厅面朝圣厄斯塔什教堂，延续这份体验。

推荐理由：在巴黎市中心数一数二的美丽露台上小酌一杯，全景视野有保证。

小贴士：五星级地址，价格不菲；强烈建议预订，尤其是夜晚和周末。

Sentier区一家正宗的越南小食堂，由一对来自河内的夫妇经营——获米其林必比登推荐。这里的北方河粉微咸且容易消化，炸春卷酥脆可口配上招牌自制鱼露酱，焦糖红烧肉（thịt kho）入口即化。食材采购极其讲究，小餐厅很快就会满座——建议提前几天预订。

为什么去： 想吃得有味道但不太负担时很合适，午餐晚餐都可以。

小提示： 想要一顿完整又暖胃的餐，pho这类汤粉是最稳的选择。

Oxte是米其林星级主厨Enrique Casarrubias带来的墨西哥美食版本：他将故乡的风味——墨西哥辣酱、玉米、烟熏辣椒——与法国食材融合，呈现出精雕细琢的品鉴菜单。忘掉塔可饼吧：这里是带着墨西哥灵魂的高级料理，精心设计的美食与葡萄酒（以及梅斯卡尔酒）配对，就在靠近星形广场的私密空间中徐徐展开。巴黎最独特的餐桌之一。

推荐理由：探索法式美食轨道之外的精致晚餐体验——在欧洲极为罕见的墨西哥米其林星级餐厅。

小贴士：务必提前预订。从克利希广场乘坐地铁2号线（戴高乐-星形广场站下车）可直达。