Hôtel R de Paris 周边餐厅、酒吧与夜生活推荐

亚洲融合连锁品牌，巴黎有多家门店，九区这家在Le Peletier路上。菜式融合中日泰越风味，带一点法式小酒馆的精致感。招牌菜是鸡排饭（Ji Pai Fan）（脆皮鸡排配香米饭）也有面条版和汉堡版。炒锅、石锅拌饭和煎饺让菜单简洁而高效。

为什么去： 适合一个人或多人快速解决一餐，很多菜也方便分享。

小提示： 赶时间就选面/炒饭；想吃得更丰富，可以问问今日特色/招牌推荐。

数十年来，Wally Le Saharien在巴黎坚守着一种举世无双的特色菜：「干」式撒哈拉风格古斯米，不配高汤，不配蔬菜，一如阿尔及利亚南部的传统做法：以黄油精心揉制的细粒粗麦粉自成一体，搭配羊肉、肉丸和葡萄干。内饰如同一座里雅得庭院，柏柏尔摆件与沙漠照片共同营造旅途氛围。这里的古斯米和你认识的不一样，这正是值得前来的理由。

推荐理由：在这家第9区的老牌餐厅，品尝一道别处根本找不到的古斯米，距酒店步行约二十分钟。

小贴士：周日和周一休息；撒哈拉古斯米就该这样原味享用：请不要要求配汤，这正是这道菜的精髓所在。

拉法叶路56号的中式茶室，木质装潢和悬挂灯笼让人远离巴黎的喧嚣。招牌是那些在法国少见的中式甜品：草药水晶冻、抹茶或榴莲千层蛋糕、西米露和"白雪"，配上正宗的中国传统茶。最大的特色是菜单的深度（几十种甜品加上五道咸食如红烧肉饭和馄饨汤）一场真正的亚洲休憩时光。

推荐理由：歌剧院/圣拉扎尔附近来一段高级感休息。

小贴士：也适合外带；想要更多选择建议早点去。

Sequoia是Kimpton St Honoré酒店10层的天台酒吧，拥有360度巴黎屋顶全景：从歌剧院到埃菲尔铁塔尽收眼底。300平方米的露台可容纳80人，绿意盎然的优雅环境中供应招牌鸡尾酒，还有DJ现场打碟。每周五晚7点到10点，主厨还会在露台上现场做BBQ。这是巴黎市中心最美的天台之一，非常适合特别的场合。

推荐理由：适合afterwork或约会，市中心的"高级露台"体验。

小贴士：部分时段可能有最低消费；建议提前订位。

主厨Geoffroy Bret师从Alain Passard，在八区Astorg路开了这家第一家餐厅。招牌写得直白："黄油料理"。这里是地道的法式小酒馆（韭葱油醋汁、经典蛋黄酱鸡蛋、煎小牛胸腺）而那道包菜卷已成为镇店之宝：丰盛、香气浓郁、裹着嫩绿的卷心菜叶。白色桌布，石墙，氛围私密温馨。

为什么推荐：想在巴黎好好吃一顿、又不想太正式，这里很合适。

小贴士：高峰时段建议预约。

Jugaad代表着主厨Manoj Sharma带来的当代印度美食理念、这位在伦敦历练后转战巴黎的印度厨艺界重要人物，在喜剧歌剧院附近的宽敞空间里，以可见的泥炉为中心，用现代技法重新诠释印度各地菜系，融入法国时令食材，远超同类餐厅的水准。菜肴富有创意，香料鸡尾酒值得一试，午市套餐更让这段体验触手可及。

推荐理由：亲身感受印度料理蜕变为精致美食后的模样。

小贴士：晚餐建议提前预订；工作日午市性价比最高。

九区的拉面屋，由曾赴日本学艺并获得拉面专业证书的主厨Sédrik Allani创立。豚骨汤浓郁包裹感十足，咖喱炸鸡块把酥脆鸡排和日式咖喱完美融合。有素食和纯素选项，所有食材来自法日两地的新鲜采购。氛围沉浸感强，价格合理。

为什么去： 时间不多但想吃一顿像样的饭时很合适（午餐或晚餐）。

小提示： 高峰时段可能需要排队：赶时间的话尽量避开午餐高峰。

由Mireille Hayek和女儿Yasmina（曾在Mathieu Pacaud和Jean-François Piège手下学艺）打造，Em Sherif是奥斯曼大道蒙梭公园附近的顶级黎巴嫩餐厅。装潢将贝鲁特的拱门和瓷砖与巴黎小酒馆的藤编卡座融为一体。品尝手工制作的精致前菜（鹰嘴豆泥、茄子泥、现烤面饼）再来烤肉和沙瓦尔玛，甜品是果仁蜜饼或阿什塔奶油米布丁。

为什么去： 适合情侣晚餐、商务用餐，或想吃更精致版本的黎巴嫩菜时。

小提示： 建议预约；如有过敏/不耐受，请在点餐时说明。

九区由两位纯素兄弟创立的100%植物性餐厅，所有菜品全部手工制作，随季节更换。食材来自法国本地有机农场：菜品创意丰富、色彩缤纷，很多无麸质选项，还有精选的自然葡萄酒单。人均约40欧，即使不是素食者也会被打动的一顿精致餐食。

为什么去： 适合两人或小团体来一顿更讲究的餐，尤其想吃做得很到位的素食选择时。

小提示： 如果你更偏好100%纯素，点餐时可以问问哪些菜可以调整。

距酒店不到20分钟车程，位于米罗梅斯尼尔（Miromesnil）附近的Irwin餐厅，是主厨伊尔万·迪朗（Irwin Durand）掌舵的米其林一星餐厅。他曾在博马涅庄园（l'Oustau de Baumanière）历练，随后师从乔尔·卢布松（Joël Robuchon）和贝尔纳·卢瓦佐（Bernard Loiseau）。他的法式料理扎根于地方风土与童年记忆，并以其职业生涯中的重要地点命名了几款品鉴菜单：“梅尼尔”（Mesnil，午市三道菜，68欧元）、“巴克街”（Rue du Bac，五道菜，115欧元）、“孔蒂河岸”（Quai de Conti，七道菜，160欧元）。餐厅仅设七张桌子和一张主厨餐桌，灯光柔和、装潢典雅，用餐体验私密而独特。

推荐理由： 在该街区最为低调隐秘的餐厅之一，享用一顿星级美食午餐或晚餐。

小贴士： 周一至周五营业（周末休息），务必提前预订：七张桌子很快就会订满。68欧元的“梅尼尔”午市套餐是最容易预订到的入门之选。

被评为世界最佳甜点师的Cédric Grolet在歌剧院大街35号开的第一家面包甜品店。招牌是那些著名的"水果雕塑"甜品：外形逼真得像柠檬、苹果或榛子，里面却藏着层层慕斯、果冻和饼底，精密得令人叹服。最大的特色是所有出品都在店内限量现做（早上是维也纳面包，下午是甜品）楼上的茶室需在线预约，享受完整体验。

推荐理由：巴黎下午茶或外带甜点散步都很合适。

小贴士：可能排队，建议早去或避开高峰。

Rochechouart路上一家用山毛榉木（意大利语faggio）烧烤的披萨店，2015年开业。所有食材来自有机或可持续渠道，披萨在纯柴火炉中烤制：水牛芝士披萨、辣味萨拉米、卡尔佐内、诺尔玛茄子披萨。甜品有提拉米苏和里科塔奶油卷。出品快、品质好、价格实惠。街区里最靠谱的轻松晚餐之选。

为什么推荐：在巴黎快速吃得好、预算也更友好。

小贴士：饭点可能较忙，早点去更稳。

九区一家以威尔第歌剧《茶花女》为灵感的茶室，由歌剧和甜品爱好者Ivan Alvarez创立。招牌是每日下午茶：精致小点心、咸食创作和手工甜品，在戏剧化的空间里享用（壁画、水晶吊灯和优雅家具，仿佛置身歌剧第二幕。最大的特色是那种被带入Violetta和Alfredo意大利乡间的氛围）每天从早10点起还供应早午餐。

推荐理由：适合下午茶或更精致的周末早午餐。

小贴士：周末更热闹，建议早点去。

拥有法希两国背景的主厨Mikaela Liaroutsos于2017年开设étsi，为的是证明希腊料理远不止慕沙卡：精致的现代梅泽、碳烤章鱼、自制鱼子酱、直接从产地精选的希腊奶酪与葡萄酒。这家位于Grandes-Carrières区、入选米其林指南的小酒馆，蓝白配色简洁而不民俗，气氛热情融洽。所有菜肴共享分食，结束时你对希腊料理的印象早已焕然一新。

推荐理由：在这一带独此一家的创意希腊梅泽，别处难以寻觅。

小贴士：从克利希广场乘地铁一站即达（13号线，La Fourche站）；餐厅座位有限，请务必预订。

The Shed是大道酒店（巴黎2区）顶楼的私密天台酒吧，由建筑师Dorothée Meilichzon设计、屋顶上的绿意小天地，迷人而不张扬。鸡尾酒单每季更换，分为三档：No Shed（无酒精，10欧）、One Shed（低度，14欧）和Two Shed（经典）。每一款都用料讲究、精心收尾。视野望向周边屋顶和酒店的玻璃天窗：温馨而不浮夸，恰到好处。

推荐理由：市中心的开胃酒好去处。

小贴士：日落时段人多，建议提前到。

圣安妮街上的正宗拉面店，由九州拉面专家主厨Makoto Saegusa掌厨。汤底全部自制（豚骨浓厚醇滑，味噌格外暖胃）手工煎饺完美搭配。这里有真正日本拉面屋的精神，大碗实在，装潢现代不做作。

为什么去： 时间不多但想吃一顿像样的饭时很合适（午餐或晚餐）。

小提示： 高峰时段可能需要排队：赶时间的话尽量避开午餐高峰。

Club Cochon坐落于巴黎最古老的拱廊街、全景拱廊（passage des Panoramas）之中，是一家完全以猪肉为主题的地道小酒馆，从猪头吃到猪蹄：猪蹄、松露火腿三明治、猪头肉沙拉、法式肠、血肠以及自制香肠一应俱全。餐厅由甜点师出身的约瑟夫（Joseph）和侍酒师瓦伦丁（Valentin）于2023年春开业，夜晚则化身为葡萄酒吧，供应八十至一百五十款天然葡萄酒，博若莱（Beaujolais）尤为出彩。这里氛围热闹奔放：人们来此喝酒、吃肉、放声歌唱，沉浸在拱廊街那份岁月沉淀的怀旧气息中。

推荐理由： 在19世纪拱廊街这独一无二的场景中，品尝丰盛的猪肉料理，畅饮精彩的天然葡萄酒。

小贴士： 周二至周六营业，午市及晚市（晚上营业至午夜）。建议提前预订，店内空间不大，很快就会坐满。非常适合与全景拱廊街的漫步行程搭配。

一家融合日式和�的传统与法式技艺的日法甜品店，使用有机应季食材。招牌是手工铜锣烧：温热柔软的饼皮夹着红豆沙（anko），按最纯正的日本传统制作，还有抹茶和黑芝麻口味。最大的特色是甜品的精细（比法式经典甜品甜度更低）配上精选的日本茶，在简约宁静的空间里享用。

推荐理由：想吃更“清爽、不腻”的精致甜点时很对路。

小贴士：热门款会早早售罄，早点到选择更多。

可能是全巴黎最美的纯素餐厅，坐落在Bonne Nouvelle附近一处1900年风格、半街头半布尔乔亚的空间里。料理100%植物性，但水准完全可以和顶级餐厅比肩：蘑菇可乐饼配拉维格特酱、BBQ烤胡萝卜、花椰菜厚切牛排、蔬菜炭烤高汤。菜品适合分享，风味丝毫不逊于传统餐厅。即使从未吃过纯素，也会被折服的一次美食体验。

为什么去： 适合轻松的午餐或晚餐，素食选择丰富（而且很多都能按需求调整）。

小提示： 如果只是来喝一杯，可以问问小盘菜/适合分享的选项。

Sentier区一家正宗的越南小食堂，由一对来自河内的夫妇经营、获米其林必比登推荐。这里的北方河粉微咸且容易消化，炸春卷酥脆可口配上招牌自制鱼露酱，焦糖红烧肉（thịt kho）入口即化。食材采购极其讲究，小餐厅很快就会满座：建议提前几天预订。

为什么去： 想吃得有味道但不太负担时很合适，午餐晚餐都可以。

小提示： 想要一顿完整又暖胃的餐，pho这类汤粉是最稳的选择。